Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1815 2000 - 2027
11 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.501-1.520 од 1.826 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2011	Cholesterol and fat content and fatty acid profile in dry pork meat products	Vranić, Danijela ; Trbović, Dejana ; Mirjana Milanović-Stevanović; Saičić Snežana; Zagorac Spomenka; Vesna Matekalo-Sverak; Spirić Aurelija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Enviromental contaminants and veterinary drug residues determination in primary animal products from Serbia during three years	Milićević, Dragan ; Matekalo-Sverak Vesna; Janković S.; Radičević Tatjana; Stefanović S.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Cholesterol content and atherogenicity of fermented sausages made of pork meat from various breeds	Stajić, Slaviša ; Živković, Dušan ; Perunović, Marija; Šobajić, Sladjana ; Vranić, Danijela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Chapter VIII: Veterinary Drugs Residues	Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin ; Jankovic, Sasa ; Stefanovic, Srdjan	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Study of the shelf life of poultry meat and meat products in accordance with new domestic regulations	Rašeta, Mladen ; Šerona Hermina; Vranić Vojin	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Non-dioxin-like PCBs in ten different fish species from the Danube river in Serbia	Janković, Saša ; Ćurčić, Marijana ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Lenhardt, Mirjana ; Durgo, Ksenija; Antonijević, Biljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2011	Proximate composition and cholesterol content in commercial important freshwater fish species in Serbia	Đinović-Stojanović, Jasna ; Vranić, Danijela ; Trbović, Dejana ; Vesna Matekalo-Sverak; Spirić, Danka ; Spirić Aurelija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Microbiological aspects of the carp pond ecological status during three years period	Đinović, Jasna ; Spirić, Danka ; Trbović, Dejana ; Velebit, Branko M. ; Vranić, Danijela G. ; Borović, Branka R. ; Lakićević, Brankica Z.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Effects of air hygiene in butter plant on quality of final product	Vesković-Moračanin, Slavica ; Škrinjar, Marija ; N. Memiši	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Meat quality of fish farmed in polyculture in carp ponds in Republic of Serbia - Kvalitet mesa riba gajenih u polikulturi na ribnjacima u Republici Srbiji	Ćirković, Miroslav ; Trbović, Dejana K. ; Ljubojević, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Standardne radne procedure u proizvodnji sremske tradicionalno fermentisane kobasice	Vesković-Moračanin Slavica ; Turubatović Lazar; Rašeta Milena ; Stefanović Srđan ; Jauković Slobodan; Škrinjar Marija	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2011	Terapijska primena fluorohinolona u živinarstvu i uticaj na bezbednost mesa-rezidue flumekvina u jestivim tkivima živine	Petrović, Jelena M. ; Stefanović, Srđan M. ; M. Baltić; Ratajac, Radomir D. ; Apić, Jelena B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Effects of BDE 209 and cadmium mixture on thyroid hormone levels in rats	Ćurčić, Marijana ; Jaćević, Vesna ; Stanković, Sanja ; Janković, Saša ; Durgo, Ksenija; Vučinić, Slavica; Antonijević, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Recent advances in understanding the virulence of enterohemorrhagic Escherichia coli in food	Velebit, Branko ; Teodorović, Vlado; Borović, Branka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Antimicrobial and antioxidant effects of extract of endemic plant Kitaibellia vitifolia in fermented dry sausage types Srem	Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle Z. ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Lazar Turubatović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	The influence of modified atmosphere packaging on shelf life of Ćevapčići	Borović, Branka ; Velebit, Branko ; Karan, Dragica ; Vesna Matekalo-Sverak; Milijašević, Milan ; Trbović, Dejana ; Babić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Lipid content of meat and adipose tissue fatty acid composition in Hybro G+ broilers	Lilić, Slobodan ; Stojanovic Z; Matekalo-Sverak Vesna; Baltic Z. M.; Ivanović, Snežana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Sensory characteristics of dry fermented sausages slices (kulen) packed in modified atmosphere	Stanišić, Nikola ; Novaković Maja; Radović, Čedomir ; Gogić, Marija ; LILIĆ, SLOBODAN	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Wellfare of slaughter animals and impact on mear quality	Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Milićević, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Ochratoxin A in tissue samples from swine and chicken:Occurence and exposure assessment in Serbia	Milićević, Dragan ; Stefanović, Srđan M. ; Radičević, Tatjana M. ; Janković, Saša D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.