|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Prisustvo rezidua ohratoksina A u tkivima brojlera-značaj u analizi rizika | Rašeta, Mladen ; Milićević Dragan ; Vranić Vojin; Radičević Tatjana ; Grubić Mira | Конференцијски рад | |
| 2011 | Mycopopulations and ochratoxin A - potential contaminants of Petrovská klobása | Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrovic, Ljiljana; Vesković Moračanin, Slavica ; Čabarkapa, Ivana ; Soso, Vladislava | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Serum liver enzyme levels in Wistar rats 28 days orally exposed to the mixture of BDE209 and cadmium | Ćurčić, Marijana ; Stanković, Sanja ; Jaćević, Vesna ; Janković, Saša ; Durgo, Ksenija; Milovanović, V.; Vučinić, Slavica; Antonijević, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | A Survey of Spontaneous Occurrence of Ochratoxin A Residues in Chicken Tissues and Concurrence With Histopathological Changes in Liver and Kidneys | Milićević, Dragan R. ; Jovanović, Milijan; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radičević, Tatjana; Petrović, Milan M.; Lilić, Slobodan | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Značaj dobre proizvođačke prakse u domaćinstvima za bezbednost hrane | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Meat quality of fish farmed in polyculture in carp ponds in Republic of Serbia | Trbović, Dejana ; Ćirković Miroslav ; Ljubojević Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Suitable assesment of various analytical techniques for confirmation of veterinary drugs residues in respect to the provisions set in commission decision 2002/657/EC | Vesković-Moračanin, Slavica ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Janković, Saša ; Lazar Turubatović | Конференцијски рад | |
| 2011 | Cholesterol and fat content and fatty acid profile in dry pork meat products | Vranić, Danijela ; Trbović, Dejana ; Mirjana Milanović-Stevanović; Saičić Snežana; Zagorac Spomenka; Vesna Matekalo-Sverak; Spirić Aurelija | Конференцијски рад | |
| 2011 | Lactic acid bacteria isolated from Uzicka sausage - traditionally fermented sausages as potential producers of biogenic amines | Vesković-Moračanin, Slavica ; Stefanović, Srđan ; Janković, Saša ; Škrinjar, Marija ; Lazar Turubatović; Kurćubić, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Terapijska primena fluorohinolona u živinarstvu i uticaj na bezbednost mesa - rezidue u jestivim tkivima živine | Petrović, Jelena ; Шеперанда, Марцела; Стефановић, Срђан ; Baltić, Milan Ž. ; Ратајац, Радомир ; Апић, Јелена  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2011 | Cholesterol content and atherogenicity of fermented sausages made of pork meat from various breeds | Stajić, Slaviša ; Živković, Dušan ; Perunović, Marija; Šobajić, Sladjana ; Vranić, Danijela  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Enviromental contaminants and veterinary drug residues determination in primary animal products from Serbia during three years | Milićević, Dragan ; Matekalo-Sverak Vesna; Janković S.; Radičević Tatjana; Stefanović S. | Конференцијски рад | |
| 2011 | Fatty acid profile in carp from different rearing systems | Petronijević, Radivoj ; Trbović, Dejana ; Đorđević, Vesna ; Ćirković, Miroslav ; Babić, Jelena ; Ljubojević Dragana ; Spirić Aurelija  | Конференцијски рад | |
| 2011 | User Manual - Real Time Reporting System on food safety hazards in shellfis | Nastasijevic, Ivan  | Остало | |
| 2011 | Influence of decabrominated diphenyl ether and cadmium mixture on thyroid hormones in rats | Ćurčić, Marijana; Janković, Saša ; Jaćević, Vesna ; Stanković, S.; Vučinić, Slavica ; Durgo, K.; Antonijević, Biljana | Конференцијски рад | |
| 2011 | Harmonization of Serbian and EU Food Safety Regulations | Lazar Turubatović; Vesković-Moračanin, Slavica ; Gerić, Tamara L.  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Risk characterization for mercury, dichlorodiphenyltrichloroethane and polychlorinated biphenyls associated with fish consumption in Serbia | Antonijević, Biljana ; Janković, Saša ; Ćurčić, Marijana ; Durgo, Ksenija; Stokić, Edita ; Srdić Galić, Biljana ; Tomić-Naglić, Dragana  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2011 | Fatty acid profile of carp fish species from two aquaculture systems | Đinović, Jasna ; Aurelija Spirić; Trbović, Dejana ; Vranić, Danijela G. ; Petronijević, Radivoj B. ; Milijašević, Milan P. ; Matekalo-Sverak, V. | Конференцијски рад | |
| 2011 | Feeding behavior of stray dogs in a municipal shelter | Vučinić, Marijana ; Đorđević, Vesna ; Radisavljević, Katarina ; Atanasijević, N.; Nedeljković-Trailović, Jelena  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2011 | Influence of different storage temperatures on safety of dairy product | Vesković-Moračanin, Slavica ; Škrinjar, Marija ; N. Memiši | Конференцијски рад | |