Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Antić, Mališa

Antić, Mališa


Филтрирано по:
Година:  [2020 TO 2025]
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Uticaj ultrazvučnog i toplotnog predtretmana na tehnološka i funkcionalna svojstva sušene konzumne i začinske paprike (✓)Lučić, MilicaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022Stabilizacija hladno presovanog suncokretovog ulja primenom etarskih ulja i ekstrakata odabranih vrsta lekovitog i začinskog biljaStojićević, AleksandraДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022Обрада ферментисане покожице грожђа као споредног производа у производњи вина у циљу добијања потенцијалних функционалних додатака за прехрамбену индустријуStojanović, MilanДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021Fizičko-hemijska, nutritivna i senzorna svojstva kobasica u tipu frankfurtera od mesa izlučenih koza (✓)Pisinov, Boris  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2020Organskogeohemijski pristup u identifikaciji i praćenju sudbine zagađujućih supstanci naftnog tipa u rečnim sedimentima na modelu reke Vrbas (Banja Luka)Samelak, IvanДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација