Истраживачи
Baltić, Tatjana
Година
Мп-кат.
- 46 M30/M60
- 24 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 18 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M20/M50
- 5 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 4 M10/M40
- 2 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 2 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 2 M52 - Национални часопис категорије M52
- 2 M80
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 120
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Effect of marinating and vacuum packaging on sensory properties of chicken breast fillets | Glišić, Milica A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Impact of climate change on aflatoxin M1 contamination of raw milk with special focus on climate conditions in Serbia | Milićević, Dragan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Element concentration and fatty acid composition of Serbian bee bread | Ćirić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Lactic acid bacteria isolated from sremska sausage using molecular methods | Borović, Branka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Consumer Attitude and Quality Assessment of Cooked Sausages in Serbia![]() | Djordjevic, Vesna | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Evaluation of sensory and chemical parameters of fermented sausages![]() | Brankovic, Lazic Ivana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Spoilage-related bacteria of pork and beef minced meat under vacuum and modified atmosphere![]() | Đorđević, Jasna | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Metoda visokoefikasne tečne hromatografije sa ubrzanom ekstrakcijom rastvaračima za određivanje dodate boje u mesu i proizvodima od mesa![]() | Petronijević, Radivoj B. | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2018 | Microbiological quality of marinated vacuum-packaged chicken breast fillets![]() | Glišić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Meat in traditional Serbian cuisine![]() | Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Posebna kobasica - fino usitnjena barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida![]() | Branka Borović | Техничко решење | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу |
| 2018 | Posebna kobasica - barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida![]() | Borović, Branka R. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Fatty acid compositions of Zooplankton and Benthos in fresh water earthen ponds as natural diet for common carp - comparision with commercial diets![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Fatty acid compositions of zooplankton and benthos in freshwater earthen ponds as a natural diet for common carp – comparison with commercial diets![]() | DEJANA TRBOVIĆ | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Određivanje policikličnih aromatičnih ugljovodonika primenom visoko efikasne tečne hromatografije (HPLC)![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Shedding light on food fraud: spectrophotometric and spectroscopic methods as a tool against economically motivated adulteration of food | Petronijević, Radivoj | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Antimicrobial resistance among Salmonella enterica serovar Infantis from broiler carcasses in Serbia![]() | Nikolić, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Changes in total viable count and TVB-N content in marinated chicken breast fillets during storage | Baltić, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The characterization of lactic acid bacteria isolated during the traditional production of Užička sausage | Borović, Branka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Monitoring process hygiene in Serbian retail establishments | Vesković, Moračanin S; Baltić, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

