Истраживачи

Резултати 101-120 од 120
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Uticaj vakum pakovanja na mikrobiološki status i senzorska svojstva svežeg junećeg mesaBaltić, Tatjana  ; Borović, Branka  ; Spirić, Danka  ; Parunovic Nenad  ; Karan, Dragica  ; Mitrović, Radmila  ; Radičević, Tatjana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012Detection of staphylococcal enterotoxins in foodstuffs of animal origin by ELISA methodLakićević, Brankica  ; Janković, Vesna  ; Spirić, Danka  ; Matekalo-Sverak, Vesna; Mitrović, Radmila  ; Borović, Branka  ; Baltić, Tatjana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012The influence of vacuum-packaging and marination on the behaviour of total Enterobacteriaceae on chicken breast filletsBaltić, Tatjana  ; Mitrović, Radmila  ; Todorović, Ema; Ivanović, Jelena; Lončina, Jasna  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Mycological and mycotoxicological evaluation of milk samplesSpirić, Danka  ; Janković, V.  ; Djordjević, V.; Borović, B.  ; Baltić, T.  ; Spirić, D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The influence of vacuum packaging on microbiological status and sensory properties of fresh beefBaltić, Tatjana  ; Borović, Branka  ; Spirić, Danka  ; Parunović, Nenad  ; Karan, Dragica  ; Mitrović, Radmila  ; Radičević, Tatjana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Microbial susceptibility testing method for screening antibiotics in chicken liver and pork kidneyJanković, Vesna  ; Borović, Branka  ; Velebit, Branko  ; Đorđević, Vesna  ; Baltić, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Lakićević, Brankica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Isolation, characterization and evaluation of significant mycoflora and mycotoxins in pig feed from Serbian farmsMilićević, Dragan  ; Nikšić, Miomir ; Baltić, Tatjana  ; Vranić, Danijela  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Real and Perceived Risks for Mycotoxin Contamination in Foods and Feeds: Challenges for Food Safety ControlMilićević, Dragan  ; Škrinjar, Marija ; Baltić, Tatjana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010A survey of occurrence of toxogenic fungi and mycotoxins in pig feed samples-use in evaluation of risk assessmentMilićević, Dragan  ; Nikšić, Miomir ; Baltić, Tatjana  ; Vranić, D.; Stefanović, S.; Janković, S.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Mikrobiološki status trupova junadi na liniji klanjaЛилић, Слободан  ; Borović, Branka  ; Велебит, Бранко  ; Лакићевић, Бранкица  ; Балтић, Татјана  ; Рашета, Младен  ; Спирић, Данка  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010Determination of histamine fish samples by ELISA methodVelebit, Branko  ; Borović, Branka  ; Vesković Moračanin, Slavica M.  ; Lakićević, Brankica  ; Janković, Vesna V.  ; Baltić, Tatjana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Mikrobiološka kontaminacija goveđih polutkiLilić, Slobodan  ; Velebit, Branko  ; Borović, Branka  ; Baltić, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Rašeta, Mladen  ; Erdeljan, Mihajlo  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Microbial contamination of beef carcasses / Mikrobiološka kontaminacija goveđih polutkiLilić, Slobodan  ; Velebit, Branko  ; Borović, Branka  ; Baltić, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Rašeta, Mladen  ; Erdeljan, Mihajlo  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Evaluation and Validation of Two Chromatographic Methods (HPLC-Fluorescence and LC–MS/MS) for the Determination and Confirmation of Ochratoxin A in Pig TissuesMilicevic, Dragan  ; Verica Jurić; Srđan Stefanović  ; Tatjana Baltić  ; Saša Janković  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Dominantna mikroflora izolovana iz tradicionalno fermentisane „sremske“ kobasice“Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin  ; Borovic, Branka  ; Branko Velebit  ; Baltic, Tatjana  ; Spiric, Danka  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009Banijska kobasica - proizvod sa tradicijomBaltić, Milan Ž. ; Baltić, Tatjana  ; Mitrović, Radmila  ; Mitrović-Stanivuk, Milena; Popović, Lj.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Residue of ochratoxin A in swine tissues: Risk assessmentMilićević, Dragan R.  ; Jurić, Verica B.; Vuković, Dubravka  ; Mandić, Miodrag M. ; Baltić, Tatjana M.  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2009The routes of cross-contamination and virulence factors of E. coli O157:H7 and Salmonella spp. in cattle slaughter: Literature dataNastasijević, Ivan  ; Baltić, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Rašeta, Mladen  ; Erdeljan, Mihajlo  ; Antić, Dragan; Mitrović, Radmila  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Presence of moulds and mycotoxins in pigs' feed: Significance in risk assessmentMilićević, Dragan  ; Nikšić, Miomir ; Baltić, Tatjana  ; Stefanović, Srdjan  ; Janković, Saša  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009Banjska kobasica - proizvod sa tradicijomBaltić, Milan Ž. ; Baltić, Tatjana  ; Mitrović, Radmila  ; Mitrović-Stanivuk, Milena; Popović, Lj.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.