Istraživači
Baltić, Tatjana
Godina
Mp-kat.
- 46 M30/M60
- 24 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 18 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 7 M20/M50
- 5 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 4 M10/M40
- 2 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 2 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 2 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 2 M80
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 41-60 od 120
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Element concentration and fatty acid composition of Serbian bee bread | Ćirić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Lactic acid bacteria isolated from sremska sausage using molecular methods | Borović, Branka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Effect of marinating and vacuum packaging on sensory properties of chicken breast fillets | Glišić, Milica A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Evaluation of sensory and chemical parameters of fermented sausages![]() | Brankovic, Lazic Ivana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | The nitrite content in domestic and foreign cooked sausages from the Serbian market | Djordjević, Vesna; Baltić, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Spoilage-related bacteria of pork and beef minced meat under vacuum and modified atmosphere![]() | Đorđević, Jasna | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2019 | Impact of climate change on aflatoxin M1 contamination of raw milk with special focus on climate conditions in Serbia | Milićević, Dragan | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2019 | Metoda visokoefikasne tečne hromatografije sa ubrzanom ekstrakcijom rastvaračima za određivanje dodate boje u mesu i proizvodima od mesa![]() | Petronijević, Radivoj B. | Tehničko rešenje | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2018 | Fatty acid compositions of Zooplankton and Benthos in fresh water earthen ponds as natural diet for common carp - comparision with commercial diets![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Posebna kobasica - barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida![]() | Borović, Branka R. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Posebna kobasica - fino usitnjena barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida![]() | Branka Borović | Tehničko rešenje | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou |
| 2018 | Fatty acid compositions of zooplankton and benthos in freshwater earthen ponds as a natural diet for common carp – comparison with commercial diets![]() | DEJANA TRBOVIĆ | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Microbiological quality of marinated vacuum-packaged chicken breast fillets![]() | Glišić, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Meat in traditional Serbian cuisine![]() | Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Određivanje policikličnih aromatičnih ugljovodonika primenom visoko efikasne tečne hromatografije (HPLC)![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Antimicrobial resistance among Salmonella enterica serovar Infantis from broiler carcasses in Serbia![]() | Nikolić, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Shedding light on food fraud: spectrophotometric and spectroscopic methods as a tool against economically motivated adulteration of food | Petronijević, Radivoj | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Characterization of biofilms produced by Escherichia coli O157 isolated from cattle hides | Milojević, Lazar Z. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Listeria monocytogenes presence during fermentation, drying and storage of Petrovská klobása sausage | Janković, Vesna V. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Monitoring process hygiene in Serbian retail establishments | Vesković, Moračanin S; Baltić, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |

