Istraživači

eNauka >  Researchers >  Bodroža-Solarov, Marija

Bodroža Solarov, Marija

Rezultati 161-180 od 257
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2013Mathematical approach to assessing spelt cultivars (Triticum aestivum subsp. spelt) for pasta makingFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Plančak, Miroslav Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Qualitative analysis of hydrosoluble flour extract of speltVujić, Đura ; Ačanski, Marijana  ; Bodroža, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Brkljač, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Investigation of stress relaxation parameters during the storage of gingerbread cookies made from spelt wheatFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža, Marija  ; Grbić, Jasna Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Sinergistički efekat lipaze i ksilanaze na elastičnost pšeničnog testa i kvalitet hlebaŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Popov, Stevan ; Bodroža, Marija  ; Nježić, Zvonko  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Brkljač, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Enumeration of Hamiltonian Cycles in Some  Grid GraphsBodroža Pantić, Olga  ; Bojana Pantić  ; Ilija Pantić; Bodroža, Marija  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2013Optimization of the strength of wheat dough made from substandard quality flour using enzyme preparationsŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Popov, Stevan ; Bodroža, Marija  ; Brkljač, Jovana  ; Grbić, Jasna ; Nježić, Zvonko  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Optimization of the viscoelasticity of wheat dough using enzyme preparationsŠimurina, Olivera  ; Popov, Stevan ; Nježić, Zvonko  ; Filipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Maize ear rot intensity on different maize hybrids inoculated with Fusarium spp. and Aspergillus flavusBagi, Ferenc  ; Stojšin, Vera  ; Bodroža, Marija  ; Budakov, Dragana  ; Lević Jovanka; Jocković Đ.; Đuragin N.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Mycobiota of Serbian wheat grain in 2010Stanojev, Zagorka; Bagi, Ferenc  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Stojšin, Vera  ; Đisalov, Jovana ; Budakov, Dragana  ; Bodoci, KarolinaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012Utilization of withdrawn bread and corn meal mixtures for new feed productionPsodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena  ; Nježić, Zvonko  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Filipović Slavko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Characterization of organically grown spelt cultivars for cracker-making applicationsBodroža-Solarov, Marija  ; Filipčev, Bojana  ; Brkljača, Jovana  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2012Changes in the technological quality and safety of winter wheat infected with mycobiotaBodroža-Solarov, Marija  ; Kojić, Jovana  ; Đisalov, Jovana ; Brlek, Tea ; Balaž, Ferenc; Manojlović, Maja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Changes in ear color of spelt wheat as a result of different intensity of Alternaria spp. infectionĐisalov, Jovana ; Kojić, Jovana  ; Brlek, Tea ; Ćulafić, Jelena; Bočarov-Stančić, Aleksandra  ; Aćimović, Milica  ; Bodroža-Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Qualitative Analysis of Hidrosoluble Fluor Extract of Ten Different Types of Small GrainsAčanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Bodroža, Marija  ; Hristov, N.Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2012Optimization of the specialty bread formulation containing sugar beet molasses, flax seed and vital wheat glutenŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Ikonić, Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Belović, Miona  ; Bodroža-Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Novi proizvod pšenica, skladištena uz primenu inertnih prašiva, Biofarma Mamužić, LjutićevoĐorđe Psodorov ; Marija Bodroža Solarov  ; Bojana Filipčev  ; Jovana Vučković ; Milenko Košutić  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Baking potential of spelt cultivars from organic farming systems in SerbiaFilipčev, Bojana  ; Bodroža, Marija  ; Šimurina, Olivera  ; Vučković, Jovana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012CHARACTERISTICS OF SPELTA WHEAT AS A RAW MATERIAL FOR ORGANIC PASTAFilipović, Jelena  ; Bodroža, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Košutić, Milenko  ; Nježić, Zvonko  ; Filipović, Nada Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Biodegradation of aflatoxin B1 by fungal speciesBočarov-Stančić, Aleksandra  ; Bodroža, Marija  ; Bagi, Ferenc  ; Stojšin, Vera  ; Vučković, Jovana ; Pantić, VladimirKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Tehničko rešenje: Novi proizvod: PELETE OD LjUSKE SPELTEBrlek, Tea ; Bodroža, Marija  ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka  ; Čolović, Radmilo Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.