Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Bošković-Cabrol, Marija

Bošković Cabrol, Marija

Резултати 181-194 од 194
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2013Aktivni i inteligentni sistemi pakovanja mesa i proizvoda od mesaLoncina J; Ivanovic J; Baltic T; Dokmanovic M; Janjić, Jelena M.  ; Bošković, Marija D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Kontrolne mere tokom manipulacije i procesa obrade mesa ribe u cilju prevencije zoonotskih parazitozaMilan Baltić ; Bošković, Marija D.  ; Pavlićević Nataša  ; Đorđević, Vesna  ; Grbić, Slaven; Marković, Radmila  ; Todorović, Milica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Lactic acid bacteria: effect on the quality and safety of fishery productsPavlićević, Nataša  ; Đorđević, Vesna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Bošković, Marija  ; Marković. Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Effect of pre-processing of trout by freezing on the characteristics of smoked trout filletsPavlićević, Nataša  ; Đorđević, Vesna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija  ; Petrović, Jelena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Yersinia enterocolitica: Sources and pathway of contamination pig carcassBaltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena  ; Dokmanović, Marija  ; Marković, Radmila  ; Todorović, Milica  ; Lončina, Jasna  ; Bošković, Marija  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013FISH-BORNE PARASITIC ZOONOSES WITH SPECIAL REFERENCE TO ANTHROPOGENIC IMPACTMilan Baltić; Bošković, Marija  ; Đorđević, Vesna  ; Marković, Radmila  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Pavlićević N.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Use of essential oils in order to prevent foodborne illnesses caused by pathogens in meatBošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena  ; Lončina, Jasna  ; Dokmanović, Marija  ; Marković, Radmila  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Aktivni sistemi pakovanja mesa i proizvoda od mesaLončina, Jasna  ; Nedić, Drago  ; Ivanović, Jelena  ; Baltić, Tatjana  ; Dokmanović, Marija  ; Đurić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Kontrolne mere tokom manipulacije procesa obrade mesa ribe u cilju prevencije zoonotskih parazitoza prenosivih mesom ribeM. Baltić; Bošković, Marija D.  ; N. Pavličević; Đorđević, Vesna Ž.  ; S. Grbić; Marković, Radmila V.  ; Laudanović, Milica D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Examination about Consumers Knowledge of Food Storage Conditions in Household - Context of Food SafetyĐurić, Jelena  ; Ivanović, Jelena  ; Lončina, Jasna  ; Šarčević, Danijela; Đorđević, Vesna  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Antimicrobial activity of essential oils on Sallmonela spp. in meat and meat productsBošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena  ; Dokmanović, Marija  ; Ivanović, Jelena; Marković, Tatjana  ; Marković, Radmila  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Nanotechnology and its potential applications in meat industryBaltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija  ; Ivanović, Jelena; Dokmanović, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Lončina, Jasna  ; Baltić, Tatjana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013In Vitro Meat: Possibility of the ImpossibleBaltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija  ; Mitrović, Radmila  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Ispitivanje zastupljenosti pojedinih delova svinjskih trupova namenjenih preradi i maloprodajiIvanović, Jelena  ; Marija Dokmanović  ; Bošković, Marija  ; Glamočlija, Nataša  ; Marković, Radmila  ; Golubović Predrag; Milan Baltić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.