Istraživači
Branković-Lazić, Ivana
Rezultati 61-80 od 125
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Risk Assessment of Toxic Elements in Acacia Honey![]() | Ćirić, Jelena | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2020 | Evaluation of n-3 polyunsaturated fatty acid content in various foods: health impact assessment![]() | Trbovic, Dejana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2020 | Tunino salama od fileta tune![]() | Milijašević, Milan | Tehničko rešenje | 81 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou |
| 2020 | The Toxic Element Concentration in Fish Tissues from Saničani Lake, an Urban Environment, in Bosnia and Herzegovina![]() | Popović, Milka | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2020 | The prevalence of four virulence genes in strains of Campylobacter jejuni isolated from broilers in Serbia![]() | Jovanović, Jelena | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2019 | Packaging as a tool to improve the shelf life of poultry meat![]() | Baltić, Tatjana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Effect of broiler slaughter weight on meat yield and quality![]() | Nikolić, Aleksandra | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Wooden breast - a novel myopathy recognized in broiler chickens | Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Optimization of liver pate sterilization from the aspect of preserving nutritional value and ensuring food safety![]() | Rašeta, Mladen | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Posebna kobasica – fino usitnjena barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma hlorida![]() | Borović, Branka | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Relationships between broiler final weights and microbiota of certain segments of the intestine | Baltić, Branislav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Consumer Attitude and Quality Assessment of Cooked Sausages in Serbia![]() | Djordjevic, Vesna | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Evaluation of sensory and chemical parameters of fermented sausages![]() | Brankovic, Lazic Ivana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Biological Hazards in the Pork Chain Continuum: Risk Mitigation Strategy![]() | Betic, Nikola | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Problems in determining the nutrition declaration for unpacked meat products - example of domestic cooked sausage | Rašeta, Mladen | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Novo tehničko rešenje primenjeno na međunarodnom nivou-Tunino salama od fileta tune | Milijašević, Milan | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Examination of meat preparations in order to control process hygiene in retail![]() | Mrdovic, B | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Pigs and cattle slaughter process hygiene in a large scale and a small scale abattoir: A report from one county in Serbia. Meat Technology 58(2), 65-72![]() | Nastasijević, Ivan J. | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Posebna kobasica - fino usitnjena barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida![]() | Branka Borović | Tehničko rešenje | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou |
| 2018 | Posebna kobasica - barena kobasica sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida![]() | Borović, Branka R. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |

