Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Bugarski, Branko

Bugarski, Branko

Резултати 81-100 од 498
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Characterization of lyophilized alginate beads with Rosa canina L extractJovanović, Aleksandra  ; Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Živković, Jelena Č.  ; Šavikin, Katarina  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021The influence of different microwave-assisted extraction conditions on polyphenol yield and antioxidant activity of wild thymeJovanović, Aleksandra  ; Petrović, Predrag  ; Đorđević, Verica  ; Mijin, Dušan  ; Zdunić, Gordana  ; Šavikin, Katarina  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Free radicals' scavenging capacity of Thymus serpyllum L. extracts depending on applied extraction conditions and extraction techniquesJovanović, Aleksandra A.  ; Petrović, Predrag  ; Đorđević, Verica  ; Zdunić, Gordana  ; Šavikin, Katarina  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2021Encapsulation of bioactives for value-added foodNedović, Viktor  ; Salević, Ana  ; Lević, Steva  ; Đorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021ANTIOXIDANT and ANTIMICROBIAL CAPACITY of ENCAPSULATED THYME ESSENTIAL OIL in ALGINATE and SOY PROTEIN-BASED CARRIERSVolić, Mina M.  ; Đorđević, Verica B.  ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  ; Obradović, Nataša S.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Bugarski, Branko M.  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2021Development of innovative liposome-release systems for encapsulation of biologically active soybean peptidesPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Encapsulation of Rosa canina extract in liposomes produced by thin film methodJovanović, Aleksandra  ; Balanč, Bojana  ; Trajković, Milica; Đorđević, Verica  ; Šavikin, Katarina  ; Živković, Jelena Č.  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Biological macromolecules in cell encapsulationMilivojević, Milan  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Bugarski, Branko  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Native bovine hemoglobin reduces differentiation capacity of mesenchymal stromal cells in vitroStančić, Ana  ; Drvenica, Ivana  ; Obradović, Hristina  ; Bugarski, Branko  ; Ilić, Vesna  ; Bugarski, Diana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2020Effect of Encapsulated Probiotic Starter Culture on Rheological and Structural Properties of Natural Hydrogel Carriers Affected by Fermentation and Gastrointestinal ConditionsObradović, Nataša  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Krunić, Tanja  ; Belović, Miona  ; Rakin, Marica  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020Life cycle assessment of wood chips supply chain in SerbiaPerić, Milica  ; Antonijević, Dragi  ; Komatina, Mirko  ; Bugarski, Branko  ; Rakin, M.  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2020Formulation and characterization of novel liposomes containing histidine for encapsulation of a poorly soluble vitaminBatinić, Petar M.  ; Đorđević, Verica B.  ; Stevanović, Sanja  ; Balanč, Bojana  ; Marković, Smilja  ; Luković, Nevena D.  ; Mijin, Dušan  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020Priprema i karakterizacija lipozoma sa inkapsuliranim bioaktivnim hidrolizatom proteina sojePavlović, Neda V.  ; Jovanović, Jelena R.  ; Đorđević, Verica B.  ; Balanč, Bojana D.  ; Bugarski, Branko M.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Design of biopolymer carriers enriched with natural emulsifiers for improved controlled release of thyme essential oilVolić, Mina M.  ; Obradović, Nataša S.  ; Đorđević, Verica B.  ; Luković, Nevena D.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Bugarski, Branko M.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020Development and characterisation of functional cocoa (Theobroma cacao L.)-based edible filmsKaraca, Sara; Trifković, Kata T. ; Martinić, Arijana; Đorđević, Verica  ; Seremet, Danijela; Vojvodić-Cebin, Aleksandra; Bugarski, Branko  ; Komes, DrazenkaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020Postupak za dobijanje poroznih sfera na bazi polivinil alkohola i skrobaKostić, Danijela; Petrović, Predrag  ; Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Jovanović, Aleksandra  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Extracellular xenogeneic hemoglobin suppresses the capacity for C2C12 myoblast myogenic differentiationStančić, Ana ; Drvenica, Ivana  ; Bugarski, Branko  ; Ilić, Vesna  ; Bugarski, Diana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Probing primary mesenchymal stem cells differentiation status by micro-Raman spectroscopyLazarević, J. J.  ; Kukolj, Tamara  ; Bugarski, Diana  ; Lazarević, N.  ; Bugarski, Branko  ; Popović, Z., VНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Molecular and Supra-Molecular Structural Ordering of Wheat Starch-OSA Modified Waxy Maize Starch Mixtures During StorageHadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Mastilović, Jasna  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Erythrocyte membranes: Unique constituent of biological/hybri drug delivery systemsDrvenica, Ivana  ; Stančić, Ana ; Bugarski, Branko  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Maslovarić, Irina  ; Ilić, Vesna  Поглавље у монографији
- -documentMNO za medicinske nauke (05.11.2019.)
Без категорије