Istraživači
Vesković-Moračanin, Slavica
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2019 | Kompostiranje organskog otpada i mogućnost njegove primene u organskoj proizvodnji (✓) | Đukić, Dragutin; Mandić, Leka ; Mašković, Pavle ; Vesković Moračanin, Slavica ; Memiši, Nurgin; Kureljušić, Jasna M. ; Stoiljković, Jasmina | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2019 | "Zlatarski bio“ sir : Sir sa prirodnim bioprotektorom hrane – bakteriocinom (✓) | Kurćubić, Vladimir ; Đukić, Dragutin ; Vesković, Slavica ; Memiši, Nurgin ; Šaponjić, Milinko; Ostojić, Zoran; Kureljušić, Branislav I. | Tehničko rešenje | 84MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou |
2019 | "Zlatarski plus sir" : Sir sa sopstvenom zaštitnom bakterijom - Lactococcus lactis ssp.lactis (✓) | Kurćubić, Vladimir ; Đukić, Dragutin ; Vesković, Slavica ; Memiši, Nugrin ; Šaponjić, Milinko; Ostojić, Zoran; Kureljušić, Jasna | Tehničko rešenje | 84MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou |
2018 | KOMPOSTIRANjE ORGANSKOG OTPADA I MOGUĆNOSTI NjEGOVE PRIMENE U ORGANSKOJ PROIZVODNjI | Đukić, Dragutin A. ; Mandić, Leka G. ; Pavle Z. Mašković; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Nurgin Memiši; Jasna Kureljušić; Jasmina Stojiljković | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2018 | Sveži sir sa 0% mlečne masti (✓) | Memiši, Nugrim ; Vesković Moračanin, Slavica ; Đukić, Dragutin A.; Kurćubić, Vladimir S. ; Babić, Jelena A.; Milijašević, Milan P. ; Mašković, Pavle Z. ; Kureljušić, Jasna M. ; Kureljušić, Branislav I. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2017 | Program kontrole infekcije svinja virusom hepatitisa E u lancu proizvodnje od farme do potrošača u Republici Srbiji (✓) | Kureljušić, Branislav I. ; Savić, Božidar M. ; Žutić, Jadranka I. ; Milićević, Vesna M. ; Kureljušić, Jasna M. ; Vesković Moračanin, Slavica M. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2012 | FERMENTISANA SUVA KOBASICA SA DODATKOM EKSTRAKTA BILJKE KITAIBELIA VITIFOLIA KAO PRIRODNIM ANTIOKSIDANSOM I KONZERVANSOM | Kurćubić, Vladimir S. ; Mašković, Pavle Z. ; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Vranić, Danijela G. ; Lilić, Slobodan V. ; Okanović, Đorđe G. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2011 | 'SREMSKA PLUS kobasica' - Kobasica sa prirodnim bioprotektorima - bakteriocinima | Vesković-Moračanin, Slavica ; Lazar Turubatović; Stefanović, Srđan ; Rašeta, Mladen ; Karan, Dragica ; Trbović, Dejana ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2011 | Model optimalne fermentacije, sušenja i zrenja bezbedne Petrovačke kobasie vrhunskog kvaliteta u tradicionalnim uslovima proizvodnje (✓) | Petrović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Škrinjar, Marija ; Peričin, Draginja ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Vaštag, Žužana ; Ikonić, Predrag ; | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2010 | TEHNIČKO REŠENjE- - BITNO POBOLjŠANI POSTOJEĆI PROIZVOD I TEHNOLOGIJA | Vesković-Moračanin, Slavica ; Lazar Turubatović; Karan, Dragica ; Stefanović, Srđan ; Rašeta, Mladen ; Trbović, Dejana ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z. ; L. Turubatovic | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |