Истраживачи



Филтрирано по:
Тип:  Техничко решење

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019"Zlatarski bio“ sir : Sir sa prirodnim bioprotektorom hrane – bakteriocinom (✓)Kurćubić, Vladimir  ; Đukić, Dragutin ; Vesković, Slavica  ; Memiši, Nurgin ; Šaponjić, Milinko; Ostojić, Zoran; Kureljušić, Branislav I.  Техничко решење
84documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2019"Zlatarski plus sir" : Sir sa sopstvenom zaštitnom bakterijom - Lactococcus lactis ssp.lactis (✓)Kurćubić, Vladimir  ; Đukić, Dragutin ; Vesković, Slavica  ; Memiši, Nugrin ; Šaponjić, Milinko; Ostojić, Zoran; Kureljušić, Jasna  Техничко решење
84documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2019Kompostiranje organskog otpada i mogućnost njegove primene u organskoj proizvodnji (✓)Đukić, Dragutin; Mandić, Leka  ; Mašković, Pavle  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Memiši, Nurgin; Kureljušić, Jasna M.  ; Stoiljković, JasminaТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018KOMPOSTIRANjE ORGANSKOG OTPADA I MOGUĆNOSTI NjEGOVE PRIMENE U ORGANSKOJ PROIZVODNjIĐukić, Dragutin A. ; Mandić, Leka G.  ; Pavle Z. Mašković; Vesković Moračanin, Slavica M.  ; Nurgin Memiši; Jasna Kureljušić; Jasmina StojiljkovićТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Sveži sir sa 0% mlečne masti (✓)Memiši, Nugrim ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Đukić, Dragutin A.; Kurćubić, Vladimir S.  ; Babić, Jelena A.; Milijašević, Milan P.  ; Mašković, Pavle Z.  ; Kureljušić, Jasna M.  ; Kureljušić, Branislav I.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Program kontrole infekcije svinja virusom hepatitisa E u lancu proizvodnje od farme do potrošača u Republici Srbiji (✓)Kureljušić, Branislav I.  ; Savić, Božidar M.  ; Žutić, Jadranka I.  ; Milićević, Vesna M.  ; Kureljušić, Jasna M.  ; Vesković Moračanin, Slavica M.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012FERMENTISANA SUVA KOBASICA SA DODATKOM EKSTRAKTA BILJKE KITAIBELIA VITIFOLIA KAO PRIRODNIM ANTIOKSIDANSOM I KONZERVANSOMKurćubić, Vladimir S.  ; Mašković, Pavle Z.  ; Vesković Moračanin, Slavica M.  ; Vranić, Danijela G.  ; Lilić, Slobodan V.  ; Okanović, Đorđe G.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011'SREMSKA PLUS kobasica' - Kobasica sa prirodnim bioprotektorima - bakteriocinimaVesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar Turubatović; Stefanović, Srđan  ; Rašeta, Mladen  ; Karan, Dragica  ; Trbović, Dejana  ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Model optimalne fermentacije, sušenja i zrenja bezbedne Petrovačke kobasie vrhunskog kvaliteta u tradicionalnim uslovima proizvodnje (✓)Petrović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Škrinjar, Marija ; Peričin, Draginja ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Vaštag, Žužana ; Ikonić, Predrag  ;
Tasić, Tatjana  ; Vidović, Vitomir; Zekić, Vladislav  ; Savić, Dragiša  ; Joković, Nataša  ; Danilović, Bojana  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Janković, Vesna  ; Karan, Dragica  ;
Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010TEHNIČKO REŠENjE- - BITNO POBOLjŠANI POSTOJEĆI PROIZVOD I TEHNOLOGIJAVesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar Turubatović; Karan, Dragica  ; Stefanović, Srđan  ; Rašeta, Mladen  ; Trbović, Dejana  ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z.  ; L. TurubatovicТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.