Истраживачи

Резултати 161-180 од 407
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Development of functional products based on horehound using innovative extraction technologiesVladić, Jelena  ; Gavarić, Aleksandra  ; Nastić, Nataša  ; Vidović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Chemical and microbiological profile of spray dried fermented cabbage juiceVidović, Senka  ; Nastić, Nataša  ; Vladić, Jelena  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Vakula, Anita  ; Šumić, Zdravko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Microwave-assisted extraction of cannabidiol and and 𝜟𝟗-tetrahydrocannabinol from cannabis areal parts and process modelingDrinić, Zorica; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Koren, Anamarija  ; Kiprovski, Biljana  ; Zeremski, Tijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Pomegranate peel: production of dry extracts using spray drying processVladić, Jelena D.  ; Vidović, Senka S.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Živković, Katarina; Zdunić, Gordana  ; Janković, Teodora  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effect of extraction solvent on total polyphenols content and antioxidant activity of Cannabis sativa L.Drinić, Zorica ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Koren, Anamarija  ; Kiprovski, Biljana  ; Sikora, Vladimir  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Alternative to conventional edible oil sources: Cold pressing and supercritical CO2 extraction of plum (Prunus domestica L.) kernelsVidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Gavarić, Aleksandra  ; Jokić, Stela; Pavlović, Nika; Moslovac, Tihomir; Popović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Organic acids content in fermented cabbage heads obtained under different fermentation conditionsDrašković, Mirna; Vakula, Anita  ; Šumić, Zdravko  ; Pavlić, Branimir  ; Vladić, Jelena  ; Jokanović, Marija  ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  ; Vidović, Senka  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Spray drying of mountain tea extractLazarević, Ivana; Vidović, Senka S.  ; Vladić, Jelena D.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Janković, Teodora  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, MarijaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Microwave-assisted extraction of cannabidiol and ∆9-tetrahydrocannabinol from cannabis areal parts and process modelingDrinić, Zorica ; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Koren, Anamarija  ; Kiprovski, Biljana  ; Zeremski, Tijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Kinetics modeling of sweet cherry (P. avium) vacuum dryingVakula, Anita  ; Šumić, Zdravko  ; Vidović, Senka  ; Nastić, Nataša  ; Pavlić, Branimir  ; Daničić, Tatjana  ; Ognjanov, Vladislav  ; Miodragović, Maja  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Production of bio-functional protein hydrolysates from plum oil cake obtained after supercritical fluid oil extractionJokić, Stela; Čakarević, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Popović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Recovery of antioxidant compounds from aronia filter tea factory by -product: Novel versus conventional extraction approachesGavarić, Aleksandra  ; Ramić, Milica; Vladić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Radosavljević, Robert; Vidović, Senka  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Development of functional products based on pomegranate peel through innovative extraction technologyVidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Šavikin, Katarina  ; Živković, Jelena  ; Zdunić, Gordana  ; Janković, Teodora  ; Gvozdić, Željka; Naffati, AbdulhakimКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Uticaj predtretmana na dobijanje bioaktivnih hidrolizata iz proteina uljane pogače kajsijeČakarević, Jelena C.  ; Popović, Ljiljana  ; Sedlar, Tea  ; Vidović, Senka S.  ; Vladić, Jelena D.  ; Jokić, StelaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018New perspective in extraction of plant biologically active compounds by green solventsCvjetko Bubalo, Marina; Vidović, Senka  ; Radojčić Redovniković, Ivana; Jokić, StelaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Comparative life cycle assessment of different protein isolates and concentratesKiš, Ferenc  ; Artač, Primož; Šereš, Zita  ; Vidović, Senka  ; Maravić, Nikola  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Incapsulation of Mandarin Peel Supercritical Extract by ElectrosprayingVidović, Senka  ; López-Rubio, Amparo; Jokić, Stela; Alehosseini, Ali; Vladić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Microbiological profile of fermented cabbage juice and its change during the storageNastić, Nataša M.  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Vakula, Anita S.  ; Tepić Horecki, Aleksandra N.  ; Vidović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The impact of pretreatments on production of bioactive protein hydrolysates from plum oil cakeČakarević, Jelena  ; Sedlar, Tea  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Jokić, Stela; Popović, JelenaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Spray drying technology in development of functional products based on fermented cabbage juiceVladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Nastić, Nataša  ; Vakula, Anita  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.