Истраживачи

Резултати 161-180 од 207
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Effect of Freeze-Drying on Phenolic Content and Antioxidant Activity of BlackberryĆetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Wild-growing lignicolous mushroom species as sources of novel agents with antioxidative and antibacterial potentialsKaraman, Maja  ; Stahl, Mark; Vulić, Jelena  ; Vesić, Marko; Čanadanović-Brunet, Jasna  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Evaluation of phenolic content and antioxidant activity of acacia honeybased productČanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Stajčić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Evaluation of phenolic content, antioxidant activity and sensory characteristics of Serbian honey-based productČanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Štajner, Dubravka; Popović, Boris  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014In vitro free radical scavenging activity and cytotoxic effects of the raspberries (Rubus idaeus l.) pomace extractĆetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Ćebović, Tatjana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Stajčić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Tumor cell growth activity of blackberry (Rubus fruticosus L.) pomace extractsČetojević-Simin, Dragana  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Antiproliferative and Antioxidant Properties of Freeze-Dried Blackberry FruitsĐilas, Sonja ; Četojević-Simin, Dragana  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Antioxidant and antibacterial activity of the beverage obtained by fermentation of sweetened lemon balm (Melissa offi cinalis L.) tea with symbiotic consortium of bacteria and yeastsRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Evaluation of antioxidant, antimicrobial and cytotoxic activities of commercial beetroot pomaceVelićanski, Aleksandra  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Ćebović, Tatjana  ; Ćetković, Gordana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Čanadanović, Vladimir M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenolsČanadanović-Brunet, Jasna  ; Essawet, N.; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Ćetković, Gordana  ; Maksimović, Vuk  ; Vulić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Natural pigments and bioactive compounds in dried fruits from Rosaceae familyTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Antioxidant activity of vaccum-dried bilberry fruitsTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Šumić, Zdravko  ; Ćetković, Gordana  ; Tepić Horecki, Aleksandra N.  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Antioxidant activity of industrial blackberry pomace extractĐilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Krunić, Milica; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Antioxidant activity of polyfloral serbian honey with dried apricotsVulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Zoran KukrićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Antiradical, antimicrobial and cytotoxic activities of commercial beetroot pomaceVulić, Jelena  ; Ćebović, Tatjana  ; Čanadanović, Vladimir  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Anthocyanin composition of strawberry and raspberry pomacesĐilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  ; Moreno, D.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Carotenoids and polyphenols – bioactive compounds in dried apricotĐilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Bioactive compounds and antioxidant properties of dried apricotČanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Tumbas Šaponjac, Vesna  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2013Optimization of raspberry freeze-drying conditionsĐilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Assessment of phenolic composition and antioxidant activity of acacia honey supplemented with dried plumsĐilas, Sonja M. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M.  ; Ćetković, Gordana S.  ; Tumbas Šaponjac, Vesna T.  ; Vulić, Jelena J.  ; Stajčić, Slađana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.