Истраживачи
Grujović, Mirjana
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Different extracts and isolated substances from the root of Onosma visianii Clem. as antifungal agents (✓) | Ivana Radojević, D.   ; Katarina Marković, G. ; Mirjana Grujović, Ž. ; Milena Vukić, D. ; Nenad Vuković, L. | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2020 | The ability to use sugars and sugar substitutes as prebiotics by Serbian autochthonous lactic acid bacteria | Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Čomić, Ljiljana | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2020 | Detection of enzymes produced by lactic acid bacteria isolated from traditionally made Serbian cheese and their role in the formation of its specific flavor (✓) | Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Jakovljević, Violeta ; Čomić, Ljiljana | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2020 | Tolerance of autochthonous lactic acid bacteria to different processing conditions in vitro | Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Čomić, Ljiljana | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2020 | Broth depending production of extracellular enzymes by enterobacteria isolated from dairy food (Serbian cheese) (✓) | Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Jakovljević, Violeta ; Čomić, Ljiljana | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |