Истраживачи
Grujović, Mirjana
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Lactobacillus curvatus from fermented sausages as new probiotic functional foods (✓) | Petrović Žugić, Tanja; Ilić, Predrag; Grujović, Mirjana   ; Mladenović, Katarina ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čomić, Ljiljana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2021 | The phytochemical composition and biological activities of different types of extracts of Achillea ageratifolia subsp. serbica (✓) | Radojević, Ivana ; Grujović, Mirjana ; Comic, Ljiljana ; Dekic, Milan ; Đelić, Gorica ; Mihailovic, Nevena | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2021 | The probiotic potential and evaluation of the safety aspects of Enterococcus sp. strains isolated from traditionally made Serbian cheese | Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Čomić, Ljiljana R. | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2021 | Phenolic Profile and Effects of Edible Mushroom Laetiporus sulphureus Extract on Cervical Cancer Cell Line (✓) | Milena Jovanović; Mirjana Grujović ; Katarina Mladenović ; Milan Mitić ; Jelena Nikolić ; Nevena Milivojević ; Dragana Šeklić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Enterobacteriaceae in food safety with an emphasis on raw milk and meat (✓) | Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Kiš, Maja; Furmeg, Sanja; Tkalec, V. Jaki; Stefanović, Olgica ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2021 | Quality assessment, antimicrobial activity organic sunflower honey and use of MALDI-TOF mass spectrometry for the identification bacteria isolated from honey | Milosavljevic S; Yugic Petrovic Tanja; Mladenović, Katarina G. ; Grujović, Mirjana Ž. ; Kolasinac Stefan ; Orovic D | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2021 | CONSUMPTION OF RAW WATER – THE HEALTH RISKS RELATED TO THE PRESENCE OF HEAVY METALS AND „ESCHERICHIA COLI“ (✓) | Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Simić, Zoran ; Đuretanović, Simona | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Serbian Traditional Goat Cheese: Physico-Chemical, Sensory, Hygienic and Safety Characteristics (✓) | Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra ; Iličić, Mirela ; Degenek, Jovana ; Semedo-Lemsaddek, Teresa | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |