Istraživači
Delić, Jovana
Godina
- 47 2000 - 2027
Mp-kat.
- 35 M30/M60
- 6 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 1 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 1 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 1 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 1 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- 1 M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
Godina - raspon
Rezultati 41-47 od 47
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF AN EXTRUDED CORN MEAL SNACKS WITH MECHANICALLY DEBONED POULTRY MEAT | Ikonić, Predrag   ; Čolović, Radmilo ; Delić, Jovana ; Banjac, Vojislav ; Rakita, Slađana ; Peulić, Tatjana ; Jokanović Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Physical and Nutritional Properties of Extruded Snacks with Brewer’s Processing by-Product Addition | Delić, Jovana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjan ; Banjac, Vojislav ; Čolović, Radmilo ; Vidosavljević, Strahinja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Quality of meat products from the Serbian market in terms of protein content | Delić, Jovana ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Novel rapid sensory profiling method as a tool for differentiation between traditional and commercial dry fermented sausages | Škrobot, Dubravka J. ; Tomić, Jelena M. ; Ikonić, Predrag M. ; Stupar, Alena M. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Delić, Jovana D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Monitoring of sodium chloride (salt) content in chicken and pork hot dogs from Serbian market | Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Delić, Jovana ; Lazarević, Jasmina ; Mastilović, Jasna | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2018 | The effect of brewer's spent grain addition on physico-chemical properties of extruded meat snacks | Delić, Jovana ; Ikonić, Predrag ; Čolović, Radmilo ; Peulić, Tatjana ; Banjac, Vojislav ; Rakita, Slađana ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Processing capacities, quality and safety of traditional dry-fermented sausages from Vojvodina (Northern Serbia) | Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Novaković, Aleksandra ; Delić, Jovana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |