Istraživači

еНаука >  Истраживачи >  Đekić, Ilija

Đekić, Ilija

Ilija Djekic-LightGray+.jpg picture

Rezultati 21-40 od 321
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2025Healthy motivations for food consumption in 16 countriesGuine, Raquel PF; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 20)Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025A Systematic Review of Nutraceuticals from the Perspective of Life-Cycle AssessmentDjekic, Ilija  ; Smigic, Nada V  ; Vitali, Cepo DubravkaNaučna kritika i polemika
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2025Digitalisation, bioinformatics, and delivery systems in sustainable nonthermal extraction of proteinsJambrak, Anet Rezek; ...; Djekic, Ilija  ; ...; (broj, koautora 17)Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Partial replacement of pork meat by yellow mealworm (Tenebrio molitor) and house cricket (Acheta domesticus) flour in frankfurters: Nutritional composition, technological traits, shelf life and sensory attributesŽigić, Violeta; Glišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Glamočlija, Nataša  ; Tomović, Vladimir  ; Đekić, Ilija  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2025Sustainability Assessment of Employing Chemical Recycling Technologies on Multilayer Packaging WasteJasinski, Dominik; Djekic, Ilija  ; Dobrovic, LukaNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Assessment of the environmental impact of lactating cows with the NASEM Dairy-8 modelBožičković, Aleksa  ; Đekić, Ilija  ; Grubić, Goran ; Đorđević, NenadKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Differentially Colored Photoselective Nets as a Sophisticated Approach to Improve the Agronomic and Fruit Quality Traits of Potted BlueberriesMilivojević, Jasminka  ; Radivojević, Dragan  ; Djekić, Ilija  ; Spasojević, Slavica  ; Dragišić Maksimović, Jelena  ; Milosavljević, Dragica  ; Maksimović, Vuk  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2025Sustainable Perspectives of Disposable Tableware: A Systematic ReviewPantovic, Ana; Tomic, Nikola  ; Petrovic, Tanja; Djekic, Ilija V  Naučna kritika i polemika
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2024Confronting Various Quality Perspectives of Paper Straws-Case Study with Generation ZDjekic, Ilija V  ; Petrovic, Tanja; Smigic, Nada  ; Udovicki, Bozidar  ; Tomic, Nikola S  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Influence of drinking cups of different materials on emotional and acceptance responses, and perception of sensory attributes of soft drinksTomic, Nikola S  ; Smigic, Nada V  ; Udovicki, Bozidar  ; Djekic, Ilija V  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2024Variation in Chemical, Textural and Sensorial Traits Among Remontant Red Raspberry (Rubus idaeus L.) Cultivars Maintained in a Double-Cropping SystemSpasojević, Slavica  ; Maksimović, Vuk  ; Milosavljević, Dragica  ; Đekić, Ilija  ; Radivojević, Dragan  ; Sredojević, Ana  ; Milivojević, Jasminka M  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Total quality index approach applied to Chaga extracts obtained by green extraction techniquesLazic, Vesna  ; Doroski, Ana  ; Djekic, Ilija  ; Vunduk, Jovana  ; Kozarski, Maja  ; Klaus, Anita  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024How trustful are food safety control measures - insight into their validationDjekic, Ilija V  ; Smigic, Nada V  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2024Edible Insects: Consumption, Perceptions, Culture and Tradition Among Adult Citizens from 14 CountriesGuine, Raquel PF; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 26)Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Edible Insects - Exotic Food or Gastronomic Innovation? Study Involving 14 CountriesGuine, Raquel PF; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 21)Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2024Meat Color, Marbling, and the Evaluation of Defects in Beef and Pork at the Point of PurchaseSimunovic, Sara  ; Tomasevic, Igor B  ; Djordjevic, Vesna Z; Baltic, Tatjana  ; Simunovic, Stefan  ; Ciric, Jelena  ; Djekic, Ilija V  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Challenges and potential for detecting and quantifying titanium dioxide in foodĐekić, Ilija  ; Lević, Steva  ; Šmigić, Nada  ; Bouleau, Arthur; Ilijević, Konstantin  ; Roganović, Jovana  ; Rakić, VesnaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2024POREĐENJE JESENJEG I PROLEĆNOG PLODONOŠENJA NOVOINTRODUKOVANIH REMONTANTNIH SORTI MALINE GAJENIH U SUPSTRATUSpasojević, Slavica  ; Milosavljević, Dragica  ; Dragišić Maksimović, Jelena  ; Perišić, Miloš; Djekić, Ilija  ; Radivojević, Dragan  ; Maksimović, Vuk  ; Milivojević, Jasminka M  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Evaluation of low sodium Kačkavalj cheese properties using 3D scanning, scanning electron microscopy and computer vision systemŠatric, Ana  ; Tomasević, Igor  ; Đekic, Ilija  ; Pavlović, Vladimir  ; Lević, Steva M  ; Miočinović, Jelena  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Microbiological Assessment of Dairy Products Produced by Small-Scale Dairy Producers in SerbiaAleksic, Biljana; Udovicki, Bozidar  ; Kovacevic, Jovana; Miloradovic, Zorana N  ; Djekic, Ilija V  ; Miocinovic, Jelena B  ; Tomic, Nikola S  ; Smigic, Nada V  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21