Истраживачи
Đekić, Ilija
Година
- 325 2000 - 2027
- 1 1000 - 1999
Мп-кат.
- 72 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 59 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 58 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 41 M30/M60
- 31 M20/M50
- 14 M10/M40
- 13 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 12 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 141-160 од 326
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | The potential of horn of plenty mushroom (Craterellus cornucopioides) | Novaković, Saša; Đekić, Ilija   ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lorenzo, Jose Manuel; Barba, Francisco; Tomašević, Igor | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Colour assessment of milk and milk products using computer vision system and colorimeter | Milovanović, Bojana; Tomović, Vladimir ; Đekić, Ilija ; Miočinović, Jelena ; Solowiej, Bartosz G.; Lorenzo, José M.; Barba, Francisco J.; Tomašević, Igor | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Purple eggplant and zucchini color, mechanical properties,mastication, and sensory perception influenced by boiling andgrilling | Ilić, Jovan ; Tomašević, Igor ; Đekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Review on characteristics of trained sensory panels in foodscience | Đekić, Ilija ; Lorenzo, José M.; Munekata, Paulo E. S.; Gagaoua, Mohammed; Tomašević, Igor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | How do food safety tools support the animal origin food supply chain? | Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Internet of Nonthermal Food Processing Technologies (IoNTP): Food Industry 4.0 and Sustainability | Rezek, Jambrak Anet; Nutrizio, Marinela; Djekic, Ilija V ; Pleslic, Sanda; Chemat, Farid | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Sustainability Competences and Pedagogical Approaches at the University of Belgrade-Faculty of Agriculture | Djekic, Ilija | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Bee pollen powder as a functional ingredient in frankfurters | Novaković, Saša; Đekić, Ilija ; Pešić, Mirjana ; Kostić, Aleksandar ; Milinčić, Danijel ; Stanisavljević, Nemanja ; Radojević, Anastasija; Tomašević, Igor | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Adopting sustainability competence-based education in academic disciplines: Insights from 13 higher education institutions | Lozano, Rodrigo; Barreiro-Gen, Maria; Pietikäinen, Janna; Gago-Cortes, Carmen; Favi, Claudio; Jimenez Munguia, Maria Teresa; Monus, Ferenc; Simao, Joao; Benayas, Javier; Desha, Cheryl;
Bostanci, Sevket; Đekić, Ilija
; Moneva, Jose Mariano; Sáenz, Orlando; Awuzie, Bankole; Gladysz, Bartlomiej; | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Role of the food supply chain stakeholders in achieving un sdgs | Đekić, Ilija ; Batlle-Bayer, Laura; Bala, Alba; Fullana-i-Palmer, Pere; Režek Jambrak, Anet | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Exposure assessment to essential elements through the consumption of canned fish in Serbia | Petrovic, J.; Jovetic, M.; Štulić, M.; Redžepović-Đorđević, A.; Vujadinović, D.; Djekic, I. V. ; Tomasevic, I. B. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Quality perception throughout the table egg supply chain | Mitrović, Marija ; Tomašević, Igor ; Đekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Traditional Pork Sausages in Serbia - Manufacturing Process, Chemical Composition and Shelf Life | Tomašević, Igor ; Simunović, Stefan ; Đorđević, Vesna ; Đekić, Ilija ; Tomović, Vladimir | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Cultural dimensions associated with food choice: A survey based multi-country study | Djekic, Ilija V ; ...; (broj, koautora 16) | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Impact of Animal Origin Food Production on Climate Change and Vice Versa: Analysis from a Meat and Dairy Products Perspective | Djekic, Ilija ; Tomasevic, Igor | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Estimation of fat cover of bovine carcases by means of computer vision system (CVS) | Simunovic, S; Rajic, S; Djordjevic, V; Tomovic, V; Vujadinovic, D; Djekic, I ; Tomasevic, I | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Techno-functional, textural and sensorial properties of frankfurters as affected by the addition of bee pollen powder | Novakovic, S. M.; Djekic, I. V. ; Pesic, M. B. ; Kostic, A. Z. ; Milincic, D. D. ; Tomasevic, I. В. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Can we associate environmental footprints with production and consumption using Monte Carlo simulation? Case study with pork meat | Đekić, Ilija ; Božičković, Ivana ; Djordjević, Vesna; Smetana, Sergiy; Terjung, Nino; Ilić, Jovan ; Doroški, Ana ; Tomašević, Igor | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | The influence of grape pomace substrate on quality characterization of Pleurotus ostreatus —Total quality index approach | Doroški, Ana ; Klaus, Anita ; Kozarski, Maja ; Cvetković, Stefana ; Nikolić, Biljana ; Jakovljević, Dragica ; Tomasević, Igor ; Vunduk, Jovana ; Lazić, Vesna ; Đekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Does the university curriculum impact the level of students' food safety knowledge? | Šmigić, Nada ; Lazarov, Tijana; Đekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |