Истраживачи
Đorđević, Vesna
Резултати 221-240 од 329
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Hygiene of the Production Process of Minced Unformatted Meat and Safety Criteria | Rašeta, Mladen   ; Bunčić Olivera; Katić, Vera ; Matekalo-Sverak Vesna; Đorđević, Vesna Ž. ; Jovanović, Jelena ; Janković, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Investigation of the possibility of detection of fluoroquinolones in carp kidney by microbiological diffusion method | Đorđević, Vesna ; Kilibarda, Nataša ; Baltić, Milan Ž. ; Ćirković, Miroslav ; Dimitrijević, Mirjana ; Trbović, Dejana ; Parunović, Nenad | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Dobijanje - prinos larvi (kritična tačka 4) i ljudski faktor u pouzdanosti pregleda mesa metodom veštačke digestije | Djordjevic, Vesna Ž. ; Savić, Marko ; Saša Vasilev ; Đorđević, Milovan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Detection of fluorquinolone residues by microbiological screening method -flumequine | Đorđević, Vesna ; Petrović, Jelena ; Stojanov, Igor M. ; Milanov, Dubravka S. ; Stefanović, Srđan M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Fat quality of marketable fresh water fish species in the Republic of Serbia | Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Puvača, Nikola ; Trbović, Dejana ; Jovan Vukadinov; Plavša, Nada | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Sensory characteristics of sausages produced of cyprinid meat | Okanović, Đorđe G. ; Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Karan, Dragica D. ; Đorđević, Vesna ; Lilić, Slobodan V. ; Vesna Matekalo-Sverak ; Novakov, Nikolina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Ribnjački sustavi u cilju održivog razvoja klaoničke industrije | Jurakić, Željka ; Ćirković, Miroslav ; D. Ljubojević; Novakov, Nikolina ; Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Karakteristike kobasice proizvedene od mesa šarana | Okanović, Đorđe G. ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Lilić, Slobodan V. ; Vranić, Danijela G. ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Level of degradation of deep-frying oils and fats from restaurants | Vranić, Danijela ; Đorđević, Vesna Ž. ; Petronijević, Radivoj ; Korićanac, Vladimir B. ; Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana ; Lilić, Slobodan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Chemical Characteristics of Sausages Produced of Cyprinid Meat | Okanović, Đorđe G. ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Vranić, Danijela G. ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Effect of pre-processing of trout by freezing on the characteristics of smoked trout fillets | Pavlićević, Nataša ; Đorđević, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Petrović, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Dobijanje - prinos larvi (kritična tačka 4) i ljudski faktor u pouzdanosti pregleda mesa metodom veštačke digestije zbirnih uzoraka pomoću magnetne mešalice | Djordjevic, Vesna Ž. ; Savić, Marko ; Saša Vasilev; Đorđević, Milovan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Contamination of the Ecosystem with Organic Pollutants and its Impact on - the Protection of Less Valuable Fish Species in Sava and Danube Rivers | Đorđević, Vesna ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | FISH-BORNE PARASITIC ZOONOSES WITH SPECIAL REFERENCE TO ANTHROPOGENIC IMPACT | Milan Baltić; Bošković, Marija ; Đorđević, Vesna ; Marković, Radmila ; Dimitrijević, Mirjana ; Pavlićević N. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Kontrolne mere tokom manipulacije procesa obrade mesa ribe u cilju prevencije zoonotskih parazitoza prenosivih mesom ribe | M. Baltić; Bošković, Marija D. ; N. Pavličević; Đorđević, Vesna Ž. ; S. Grbić; Marković, Radmila V. ; Laudanović, Milica D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Effect of feeding tench (Tinca tinca L.) feed supplemented with rapeseed oil on meat quality | Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Jovanović, Rade ; Novakov, Nikolina ; Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana K. ; Stevan Maletin | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Productivity and Meat Nutrient in Fish The Diet Effect | Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina ; Jovanović, Rade ; Janković, Snežana ; Đorđević, Vesna ; Mašić, Zoran | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Kontrolne mere tokom manipulacije i procesa obrade mesa ribe u cilju prevencije zoonotskih parazitoza | Milan Baltić ; Bošković, Marija D. ; Pavlićević Nataša ; Đorđević, Vesna ; Grbić, Slaven; Marković, Radmila ; Todorović, Milica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Lactic acid bacteria: effect on the quality and safety of fishery products | Pavlićević, Nataša ; Đorđević, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Bošković, Marija ; Marković. Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Ispitivanje uslova transporta svinja do klanice | Karabasil Neđeljko ; Vasiljević, Milan; Dimitrijević, Mirjana ; Vučinić, Marijana ; Đorđević, Vesna ; Ivanović, Jelena; Kureljušić, Jasna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |