Istraživači

Rezultati 61-80 od 206
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Application of unmalted raw materials in brewingPejin, Jelena  ; Pribić, Milana  ; Mojović, Ljiljana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Synergistic Effect of Enzyme Hydrolysis and Microwave Reactor Pretreatment as an Efficient Procedure for Gluten Content ReductionGazikalović, Ivana  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Djukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Knežević-Jugović, Zorica  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Lactic acid bacteria: From food preservation to active packagingĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Lakićević, Brankica  ; Mojović, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Pulsed electric field treatment of Lacticaseibacillus rhamnosus and Lacticaseibacillus paracasei, bacteria with probiotic potentialDjukić-Vuković, Aleksandra  ; Meglic, Sasa Haberl; Flisar, Karel; Mojović, Ljiljana  ; Miklavcic, DamijanNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Utilization of agro-industrial by-products as substrates for dextransucrase production by leuconostoc mesenteroides t3: Process optimization using response surface methodologyMiljković, Miona G.  ; Davidović, Slađana Z.  ; Djukić˗Vuković, Aleksandra P.  ; Ilić, Mila  ; Simović, Milica B.  ; Rajilić-Stojanović, Mirjana D.  ; Dimitrijević-Branković, Suzana I.  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2020Production of L-(+)-lactic acid by Lactobacillus rhamnosus encapsulated in polyvinyl alcoholRadosavljević, Miloš  ; Lević, Steva  ; Pejin, Jelena  ; Belović, Miona  ; Pribić, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Torbica, Aleksandra  ;
Nedović, Viktor  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Brewing and malting technology by-products as raw materials in L-(+)-lactic acid fermentationRadosavljević, Miloš  ; Pejin, Jelena  ; Pribić, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Immobilization of Lactobacillus rhamnosus in polyvinyl alcohol/calcium alginate matrix for production of lactic acidRadosavljević, Miloš  ; Lević, Steva  ; Belović, Miona  ; Pejin, Jelena  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Nedović, Viktor  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Effect of lactic acid fermentation on the quality of brewer's spent grain as ruminant feedMladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Radosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Mojović, Ljiljana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2020Reduction of sterigmatocystin biosynthesis and growth of food-borne fungi by lactic acidStanojević-Nikolić, Slobodanka  ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Atmospheric Plasma Supported by TiO2 Catalyst for Decolourisation of Reactive Orange 16 Dye in WaterMitrović, Tatjana  ; Tomić, Nataša M.  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Dohčević-Mitrović, Zorana  ; Lazović, Saša  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Growth control of molds isolated from smoked fermented sausages using basil and caraway essential oils, in vitro and in vivoKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Đerić, Nataša  ; Mojović, Ljiljana  ; Tomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2019Bio-based products from lactic acid bacteriaĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Mojović, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Utilization of agro-industrial residues as immobilization carriers in lactic acid productionMojović, Ljiljan  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Stanković, Miroslav; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Utilization of brewing and malting by-products as carrier and raw materials in l-(+)-lactic acid production and feed applicationRadosavljević, Miloš  ; Pejin, Jelena  ; Pribić, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Romanić, Ranko  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019Valorisation of sunflower seed hull in lactic acid fermentationMladenović, Dragana D.  ; Đukić-Vuković, Aleksandra P.  ; Milašinović-Šeremešić, Marija S.  ; Radosavljević, Milica M.  ; Pejin, Jelena D.  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana V.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Immobilisation of Lactobacillus rhamnosus in combined polyvinyl alco-hol/calcium alginate matrix for l-(+)-lactic acid fermentationRadosavljević, Miloš  ; Lević, Steva  ; Belović, Miona  ; Pejin, Jelena  ; Pribić, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Nedović, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Utilization of stillages from bioethanol production from various substratesĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Nikolić, Valentina  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019Evaluation of pre-treatment methods for improving the enzymatic hydrolysis of lignocellulosic wasteMladenović, Dragana D.  ; Đukić-Vuković, Aleksandra P.  ; Saša Lazović  ; Jelena Pejin; Sunčica Kocic-Tanackov; Mojović, Ljiljana V.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Lactic acid production on Chlorella vulgaris extractsĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.