Истраживачи

Rezultati 161-176 od 176
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2009Technological quality of wheat cultivars from new breeding program (Zvezdana and NS3-5299/2) and comparison to the technological quality of wheat cultivars commonly used in agricultural practice (NS Rana 5, Ljiljana, pobeda and Evropa 90)Živančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Hristov, Nikola  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Tehnološki postupak ekstrudiranja kukuruzaFilipović, Slavko  ; Kormanjoš, Šandor ; Sakač, Marijana  ; Živančev, Dragan  ; Filipović, Jelena  ; Kevrešan, Žarko  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Uticaj ekstrudiranja na higijensku ispravnost kukuruzaKromanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko  ; Plavšić, Dragana  ; Lazarević, Ratko; Živančev, Dragan  ; Filipović, Jelena  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Possibility of using sofistician rheological method at quality determination of wheat flour,Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  ; Hadnađev, Miroslav  ; Janić Hajnal, Elizabet  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Sensory of evaluation of traditional bread in VojvodinaPestorić, Mladenka  ; Pojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  ; Šimurina, Olivera  ; Tasić, Tatjana  ; Živančev, Dragan  ; Šoronja-Simović, Dragana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Gliadins in wheat cultivar grown under different ecological conditions,Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Knežević, DesimirKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Poboljšanje nutritivne vrednosti hrane namenjene ishrani ljudi i životinja postupkom ekstrudiranjaFilipović, Slavko  ; Sakač, Marijana  ; Kormányos, Sándor ; Psodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena  ; Živančev, Dragan  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Prometni i tehnološki kvalitet pšenice roda 2006. godineTorbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Psodorov, Đorđe ; Živančev, Dragan  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Razvrstavanje pšenice po kvalitetu – Uslov dobijanja namenske sirovinMastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Elektroforetska analiza glijadina pšenice u sredini različite kiselostiTorbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Knežević, D.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005Vrednovanje tehnološkog kvaliteta domaćih sorti pšenice kao sirovine za pekarsku industrijuŠarić, Marija  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  ; Menkovska, MarijaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004Functional characteristics of flours from some wheat varieties productions of tea cookiesTorbica, Aleksandra  ; Filipčev, Bojana  ; Živančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Zavisnost tehnološkog kvaliteta sorti merkantilne pšenice od uslova proizvodnjeШарић, Марија; Živančev, Dragan  ; Псодоров, ЂорђеНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Functional characteristics of flours from some wheat varieties in production of tea cookiesTorbica, Aleksandra  ; Filipčev, Bojana  ; Živančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Kontrola prijema pšenice u toku žetveФилипчев, Бојана; Шарић, Марија; Псодоров, Ђорђе; Živančev, Dragan  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Deviation of processing quality of wheat caused by wheat bug (Eurygaster. lap) infestatronSaric, Marija D; Psodorov, Djordje B; Zivancev, Dragan R  ; Kosutic, Milenko BКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.