Истраживачи

Резултати 261-280 од 333
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Maillard reaction products in soya and corn breakfast foods: Evaluation of potential risks and benefits. Book of Abstracts of the 11th International Symposium on the Maillard ReactionŽilić, Slađana  ; B. Ataç Mogol; G. Akıllıoğlu; A. Serpen; Babić, Milosav  ; V. GökmenКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Fenolne komponente, antocijaninini i karotinoidi u obojenom zrnu kukuruza sa visokom antiradikalskom aktivnošćuVančetović, Jelena  ; Žilić Slađana  ; Gokmen Vural; Serpen Arda; Akıllıoğlu GulКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Varijabilnost sadržaja tokoferola u genotipovima kukuruzaMladenović-Drinić, Snežana  ; Basić, Zorica  ; Žilić, Slađana  ; Anđelković, Violeta  ; Stevanović, Milan  ; Čamdžija, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Sastav pšeničnog glutena i njegov odnos sa reološkim karakteristikama testa i toksičnosti glutena u sistemu celijačne bolestiSimić, Marijana Z.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Barać, Miroljub B.  ; Dodig, Dejan B.  ; Kandić, Vesna G.  ; Žilić, Slađana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Rheological properties of bread and durum wheat flour dough and their relation to the protein fraction contentsJanković, Marijana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Characterization of proteins from kernel of different soybean varietiesŽilić, Slađana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Mladenović-Drinić, Snežana  ; Ignjatović-Micić, Dragana  ; Srebrić, Mirjana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2011Soybean cultivars with reduced level of anti-nutritional factors in grainPerić, Vesna  ; Srebrić, Mirjana  ; Žilić, Slađana  ; Mladenović-Drinić, Snežana  ; Terzić Dušanka ; Nikolić, Ana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antioxidant activity of small grain cereals caused by phenolics and lipid soluble antioxidantsŽilić, Slađana  ; Dodig, Dejan  ; Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna; Maksimović, Vuk  ; Maksimović, Milan ; Basić, Zorica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2011Effects of multiple trait selection in maize (Zea mays L.) breedingPavlov, Jovan  ; Delić, Nenad Lj.  ; Stevanović, Milan  ; Miloš Crevar; Žilić, Slađana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Biochemical and molecular determination of KTI in F2 soybean populationMladenović-Drinić, Snežana  ; Kovačević, Dragan ; Srebrić, Mirjana  ; Perić, Vesna  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Genetic variability of albumin-globulin content, and lipoxygenase, peroxidase activities among bread and durum wheat genotypesŽilić, Slađana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna; Dodig, Dejan  ; Mladenović-Drinić, Snežana  ; Janković, Marijana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011Identification of soluble protein fractions and their subunits in soybeans with black and yellow kernel coatBarać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Žilić, Slađana  ; Srebrić, Mirjana  ; Mladenović-Drinić, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Nutritional value of the grain of Kunitz-free soybean cultivarsPerić, Vesna  ; Žilić, Slađana  ; Srebrić, Mirjana  ; Mikić, Aleksandar  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Small grain cereals compared for dietary fibre and protein contentsŽilić, Sladjana  ; Dodig, Dejan  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Kandić, Vesna  ; Kostadinović, Marija  ; Prodanović, Slaven  ; Savić, DjordjeНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011AMMI analysis as effective tool in development of maize (Zea mays L.) breeding conceptsDelić, Nenad  ; Pavlov J.  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The effect of processing and limited proteolysis on protease inhibitor and lipoxigenase activity of pea protein isolateBarać, Miroljub  ; Čabrilo, Slavica S.; Stanojević, Slađana  ; Pešić, Mirjana  ; Žilić, Slađana  ; Kostić, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Electrophoretic analyses of zeins in breeding for quality protein maize genotypesAnđelković, Violeta  ; Ignjatović-Micić, Dragana  ; Marković, Ksenija  ; Žilić, Slađana  ; Stanković, Goran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Nutritional value of the rgain of Kunitz-free soybean cultivarsPerić, Vesna  ; Srebrić, Mirjana  ; Žilić, Slađana  ; Mikić AКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Phenotypic and biochemical characteristics of maize genotypes during selection for high quality protein in grainIgnjatović-Micić, Dragana  ; Kostadinović, Marija  ; Marković, Ksenija  ; Žilić, Slađana  ; Mladenović-Drinić, Snežana  ; Stanković, Goran  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Effect of different germplasm on the content of antioxidant compounds in maize grainŽilić, Slađana  ; Delić, Nenad  ; Vesna Hadži-Tašković-Šukalović; Basić, Zorica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Pavlov, Jovan  ; Janković, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.