Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Zeković, Zoran

Zeković, Zoran

Резултати 161-180 од 366
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Utilization of sage by-products as raw material for antioxidants recovery—Ultrasound versus microwave-assisted extractionZeković, Zoran  ; Pintać, Diandra  ; Majkić, Tatjana  ; Vidović, Senka  ; Mimica Dukić, Neda ; Teslić, Nemanja  ; Versari, Andrea; Pavlić, Branimir  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2017The effect of basil essential oil (Ocimum Basilicum L.) on the quality of cooked pork sausagesTomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag  ; Zeković, Zoran  ; Pavlić, Branimir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Jokanović, Marija  ; Tasić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  ;
Ivić, Maja ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Optimization: Microwave irradiation effect on polyphenolic compounds extraction from winter savory (Satureja montana L.)Zeković, Zoran  ; Gavarić, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Assement of the cytotoxic activity of winter savory extractsVladić, Jelena D.  ; Ćebović, Tatjana N.  ; Vidović, Senka S.  ; Zeković, Zoran P.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Isolation and chemical profile of Thymus serpyllum L. and Lavandula angustifolia Mill. essential oilsMašković, Pavle  ; Đurović, Saša  ; Radojković, Marija  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Veličković, Vesna; Zeković, Zoran  ; Miletić, Nemanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Biological potential of subcritical water extracts of chamomile: assessment using electrochemical DNA-based biosensor and spectrophotometric methodsCvetanović, Aleksandra  ; Zeković, Zoran  ; Zengin, Gökhan; Soares, Cristina; Barroso, Fátima; Delerue-Matos, Cristina; Švarc-Gajić, Jaroslava  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Solid-liquid and high-pressure (liquid and supercritical carbon dioxide) extraction of Echinacea purpurea LLepojević, Ivana; Lepojević, Žika ; Pavlić, Branimir  ; Ristić, Mihailo; Zeković, Zoran  ; Vidović, Senka  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Optimization of Microwave-Assisted Extraction of Polyphenolic Compounds from Ocimum basilicum by Response Surface MethodologyFilip, Snežana  ; Pavlić, Branimir  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Zeković, Zoran  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Inovativne tehnologije u ekstrakciji biološki važnih molekulaCvetanović, Aleksandra  ; Radojković, Marija  ; Đurović, Saša  ; Mašković, Pavle  ; Zeković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Summer savory extracts prepared by novel extraction methods resulted in enhanced biological activityMašković, Pavle  ; Veličković, Vesna  ; Mitić, Milan  ; Đurović, Saša  ; Zeković, Zoran  ; Radojković, Marija  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Mašković, Jelena  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2017Microwave-assisted extraction of wild apple fruit dust—production of polyphenol-rich extracts from filter tea factory by-productsPavlić, Branimir  ; Naffati, Abdulhakim; Hojan, Tijana; Vladić, Jelena  ; Zeković, Zoran  ; Vidović, Senka  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Functional products based on Satureja montanaVladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Supercritical versus spray dried extracts of winter savory: cytotoxic in vivo activityVladić, Jelena D.  ; Ćebović, Tatjana N.  ; Vidović, Senka S.  ; Gavarić, Aleksandra N.  ; Zeković, Zoran P.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The effect of essential oil from sage (Salvia officinalis L.) herbal dust (food industry by-product) on the microbiological stability of fresh pork sausagesŠojić, Branislav  ; Ikonić, Predrag  ; Pavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  ; Tomović, Vladimir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Džinić, Natalija ; Škaljac, Snežana  ; Ivić, Maja ; Jokanović, Marija  ;
Tasić, Tatjana  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Chemical and biological insights on aronia stems extracts obtained by different extraction techniques: From wastes to functional productsCvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Zeković, Zoran  ; Mašković, Pavle  ; Đurović, Saša  ; Zengin, Gökhan; Delerue-Matos, Cristina; Lozano-Sánchez, Jesus; Bajić, Aleksandra  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Utilization of sage (Salvia officinalis L.) herbal dust as raw material for essential oil recoveryPavlić, Branimir  ; Vidović, Senka  ; Zeković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Supercritical extraction of filter tea factory by- products: Extraction of yarrow herbal dustGavarić, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Vasić Đurković, Ana; Zeković, Zoran  ; Vladić, Jelena  ; Jokić, Stela; Aladić, KrunoslavКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Isolation of apigenin from subcritical water extracts: Optimization of the processCvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Gašić, Uroš  ; Tešić, Živoslav ; Zengin, Gokhan; Zeković, Zoran  ; Đurović, Saša  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Functional characterization of autofermented chamomile extractsCvetanović, Aleksandra  ; Jukić, Marijana; Mišković, Katarina; Zengin, Gokhan; Glavaš-Obrovac, Ljubica; Zeković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Horehound: subcritical water extraction and modeling of extraction processCvejin, Aleksandra  ; Vladić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  ; Vidović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.