Истраживачи



Филтрирано по:
Година:  [2000 TO 2009]
Година:  2006

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2006Mikrostruktura kvarka dobijenog uz primenu probiotika (✓)Iličić, Mirela  ; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Uticaj probiotika na nutritivne karakteristike kvarka (✓)Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Duraković, Katarina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Effect of Transglutaminase and Probiotic Starter on Yoghurt Quality (✓)Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  ; Todorović, AleksandraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production (✓)Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela  ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Primena transglutaminaze u tehnologiji mleka (✓)Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina G.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.