Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Janković, Saša

Janković, Saša

Rezultati 41-60 od 223
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Characterisation of changes in physicochemical, textural and microbiological properties of Njeguska sausage during ripeningSimunovic, Stefan  ; Djordjevic, Vesna Z  ; Barba, Francisco J; Lorenzo, Jose Manuel; Raseta, Mladen P  ; Jankovic, Sasa D  ; Tomasevic, Igor B  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Determination of sensory properties and levels of trace elements during storage of canned meat productsStojanović, Branislav; Vasilev, Dragan  ; Stojanović, Zdenka; Parunović, Nenad  ; Janković, Saša  ; Stanojević, Slavoljub; Balaban, Milica; Antić, Vesna  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Biosensors for animal health and meat safety monitoring: farm-to-slaughterhouse continuumNastasijević, Ivan  ; Mitrović, Radmila  ; Janković, Saša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021The effects of decabrominated diphenyl ether (BDE-209) and cadmium (Cd) mixture on thiol groups (SH) and copper (Cu) balance in Wistar rats brainĆurčić, Marijana M.  ; Antunović, Marko  ; Janković, Saša  ; Milovanović, Vesna; Antonijević, Evica Lj.  ; Buha Đorđević, Aleksandra A.  ; Đukić-Ćosić, Danijela D.  ; Bulat, Zorica; Đorđević, Snežana  ; Kilibarda, Vesna ;
Vučinić, Slavica  ; Antonijević, Biljana M.  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Age-specific accumulation of toxic metal(loid)s in northern pike (Esox lucius) juvenilesNikolić, Dušan  ; Skorić, Stefan  ; Janković, Saša  ; Hegediš, Aleksandar  ; Đikanović, Vesna  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Determination of toxic elements in meat products from Serbia packaged in tinplate cansStojanović, Branislav; Janković, Saša  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Marjanović, Sonja  ; Vasilev, Dragan  ; Stojanović, Zdenka  ; Balaban, Milica; Antić, Vesna  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Evaluation of trace element levels in beef cuts available to the consumers in SerbiaĐinović-Stojanović, Jasna  ; Janković, Saša  ; Nikolić, Dragica  ; Vranić, Danijela  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Sample analysis of organically produced honey and conventionally produced honey in Western SerbiaIvanović, Marina; Galonja-Coghill, Tamara  ; Janković, Saša  ; Rajković, Miloš  ; Stanković, Veroslava; Paunović, Dušanka; Zlatanović, Snežana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2021Extraction procedure optimization of the method for detecting ethylene oxide and 2-chloroethanol in sesame seedStefanovic, Srdjan  ; Katanic, N; Jankovic, Sasa  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Dietary Exposure and Risk Assessment of Aflatoxin M1 for Children Aged 1 to 9 Years Old in SerbiaMilićević, Dragan R.  ; Milešević, Jelena  ; Gurinović, Mirjana A.  ; Janković, Saša  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Zeković, Milica T.  ; Glibetić, Marija D.  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Determination of patulin in apple juice by liquid chromatography-electrospray tandem mass spectrometryRadicevic Tatjana  ; Jankovic Sasa  ; Simunovic Stefan  ; Stefanovic Srdjan  ; Petrovic Zoran  ; Jelusic, VNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Risk Assessment of Toxic Elements in Acacia HoneyĆirić, Jelena  ; Đorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana  ; Baltić, Tatjana  ; Branković Lazić, Ivana  ; Matović, Kazimir  ; Janković, Saša  ; Parunović, Nenad  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2020Current status of mycotoxin contamination of food and feeds and associated public health risk in SerbiaMilićević, Dragan  ; Udovički, Božidar; Petrović, Zoran  ; Janković, Saša  ; Radulović, Stamen  ; Gurinović, Mirjana; Rajković, Andreja  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2020Biochemical composition and biometric parameters of Mytilus galloprovincialis from Boka Kotorska Bay in Southern Adriatic SeaGrković, Nevena  ; Teodorović, Vlado ; Đorđević, Vesna  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Stajković, Silvana  ; Vasilev, Dragan  ; Bogdanović, Zuber; Janković, Saša  ; Velebit, Branko  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2020Trace elements in different tissues in aging ratsRakic, Aleksandar; Milovanovic, Ivan D; Trbovich, Alexander M; Stefanovic, Srdjan  ; Nikolic, Dragica M  ; Jankovic, Sasa D  ; Soldatovic, Ivan A  ; De, Luka Silvio RNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019Safety of milk and whey from Zlatibor region in relation to aflatoxin M1 contamination: a seasonal studyMilićević, Dragan  ; Janković, Saša  ; Muric, K; Petrović, Zoran  ; Petronijević, Radivoj  ; Raseta, M; Đinović-Stojanović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Sodium intake associated with meat product consumption in SerbiaJanković, Saša  ; Nikolić, Dragica  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanovic, S; Spiric, D; Jovanović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Toxic and essential element concentrations in different honey typesSpirić, Danka  ; Ćirić, Jelena  ; Đorđević, Vesna  ; Nikolić, Dragica M.  ; Janković, Saša  ; Nikolić, Aleksandra  ; Petrović, Zoran  ; Katanić, Nenad; Teodorović, Vlado Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019Histamine in Canned and Smoked Fishery Products Sold in SerbiaSimunovic, Stefan  ; Janković, Saša  ; Baltić, Tatjana  ; Djinovic-Stojanovic  ; Lukic, Mirjana  ; Parunovic, Nenad  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2019Determination of natamycin (food additive in cheese production) by liquid chromatography-electrospray tandem mass spectrometryRadičević, Tatjana  ; Janković, Saša  ; Stefanovic, S; Nikolić, Dragica  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Spiric, D; Tankovic, SKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.