Istraživači
Janjić, Jelena
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2015 | The presence of Salmonella spp. in Belgrade domestic refrigerators | Janjić, Jelena ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Ispitivanje obima i strukture proizvodnje ovčijeg mesa u Srbiji od 2002. do 2012. godine (✓) | Janjić, Jelena ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Quality of breaded fish products on the market | Janjić, Jelena ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
2015 | Meso pataka u ishrani ljudi | Bašić, Meho; Ivanović, Jelena; Mahmutović, Hava; Zenunović, Amir; Marković, Radmila ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Uticaj etarskih ulja na oksidativnu stabilnost i mikrobiološki status mesa | Bošković, Marija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Allergenic proteins in fish (✓) | Baltić, Milan Ž. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Microbiological status of kitchen surfaces in households | Đurić, Jelena ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnica | Baltić, Milan Ž. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Kvalitet i bezbednost svinjskog mesa sa stanovišta potrošača | Glamočlija, Nataša M. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Effects of selenium yeast level in diet on carcass and meat quality, tissue selenium distribution and glutathione peroxidase activity in ducks | Baltić, Milan Ž. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2015 | Fast food in the diet of adolescents | Janjić, Jelena ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
2015 | Monitoring of environmental heavy metals accumulation in fish muscles from the two lakes in Mladenovac municipality, Belgrade area, Serbia (✓) | Petrujkić, Branko ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnica | Baltić, Milan Ž. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Meso svinja obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom (✓) | M. Baltić; S. Pantić; Marković, Radmila ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | The impact of pork meat and lard on human health | Bošković, Marija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
2015 | Antimicrobial activity of Thyme (Tymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) essential oils against some food-borne microorganisms (✓) | Bošković, Marija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | The effect of breed line and age on measurements of pH-value as meat quality parameter in breast muscles (m. pectoralis major) of broiler chickens | Glamočlija, Nataša ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Anisakis infection and allergy in humans (✓) | Ivanović, Jelena ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Tehničko rešenje, 170, Meso svinja obogaćeno n-3 masnim kiselinama (✓) | Marković, Radmila ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2015 | Correlations among stress parameters, meat and carcass quality parameters in pigs (✓) | Dokmanović, Marija ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |