Istraživači

eNauka >  Researchers >  Karabegović, Ivana

Karabegović, Ivana

Rezultati 41-60 od 246
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2024The effect of different salts on the chemical composition of lavender essential oilPerović, Aleksandra; Karabegović, Ivana  ; Krstić, Miljana  ; Veličković, Ana  ; Avramović, Jelena  ; Mančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  ; Veljković, Vlada Konferencijski rad
34documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M34 - Saopštenje sa međ. skupa štampano u izvodu
2024Nutritional Values of Products Obtained by Incorporation of Nettle (Urtica Dioica L.) SeedsMitrovic, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Pešić, Mirjana  Konferencijski rad
64documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M64 - Saopštenje sa skupa nac. značaja štampano u izvodu
2024Non-Saccharomyces yeasts: tailor-made solutions for unique wines with regional characterKarabegovic, Ivana  ; Mančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Unlocking the oenological potential of native non-Saccharomyces yeasts from fruit microbiotaMančić, Stojan  ; Stamenković-Stojanović, Sandra  ; Malićanin, Marko  ; Đorđević, Natalija  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024Guest Editor, Antibiotics, Special Issue, MDPI: Basel, CHKarabegovic, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Jelena  Uređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024The development of pH-sensitive starch-based packaging with the addition of wild blackberry extractDanilović, Bojana  ; Cvetković, Kristina  ; Cvetković, Dragan  ; Karabegovic, Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Physical properties of cookies enriched with nettle (Urtica dioica L.) seeds: Color, textural and sensory evaluationMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024Aroma profile and sensory characteristics of vermouthLakićević, Svetlana; Karabegovic, Ivana  ; Mančić, Stojan  ; Popović-Djordjević, JelenaKonferencijski rad
34documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M34 - Saopštenje sa međ. skupa štampano u izvodu
2024Antioxidant Activity of Edible Chitosan Films Obtained by Incorporation of Iva Grass (Teucrium Montanum L.) ExtractMitrovic, Jelena  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  ; Živković, Ljubica; Cvetković, Kristina  Konferencijski rad
64documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M64 - Saopštenje sa skupa nac. značaja štampano u izvodu
2024Influence of the Extraction Method on the Biological Potential of Solidago virgaurea L. Essential Oil and HydrolatesMalićanin, Marko  ; Karabegović, Ivana  ; Đorđević, Natalija; Mančić, Stojan  ; Stojanović, Sandra Stamenković  ; Brković, Duško  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Effect of native non-Saccharomyces yeasts on alcoholic fermentation and wine qualityDanilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Marko Malićanin  ; Đorđević, Natalija  ; Karabegović, Ivana  Konferencijski rad
64documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M64 - Saopštenje sa skupa nac. značaja štampano u izvodu
2024Novel hydrodistillation and steam distillation methods of essential oil recovery from lavender: A comprehensive reviewPerović, Aleksandra B.; Karabegović, Ivana T.  ; Krstić, Miljana S.  ; Veličković, Ana V.  ; Avramović, Jelena M.  ; Danilović, Bojana R.  ; Veljković, Vlada B. Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2024Senzorni profil komercijalno dostupnih Prokupac vinaKarabegovic, Ivana  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Đorđević, Natalija  ; Malićanin, Marko  ; Danilović, Bojana  Konferencijski rad
64documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M64 - Saopštenje sa skupa nac. značaja štampano u izvodu
2024Comparison of Gas Chromatography–Mass Spectrometry and Headspace-Solid phase Microextraction Methods for the Qualitative and Semi-Quantitative Determination of Aroma Compounds in Fruit-Based Spirits (Rakija) from SerbiaStanojević, Jelena  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Ljiljana  ; Cvetković, Dragan  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2024Sustainable Food Packaging: Polyphenol Release From Edible Chitosan Films With Incorporated Iva Grass (Teucrium Montanum L.) ExtractDanilović, Bojana  ; Mitrovic, Jelena  ; Sailović, Pero; Odžaković, Božana; Darko Bodroža; Živković, Ljubica; Cvetković, Kristina  ; Karabegović, Ivana  Konferencijski rad
34documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M34 - Saopštenje sa međ. skupa štampano u izvodu
2023Optimization of food-grade bioactive compound extraction from plant sources by response surface methodology approach: A comprehensive reviewKarabegović, Ivana  ; Stojanović, Sandra Stamenković  ; Mančić, Stojan  ; Đorđević, Natalija  ; Malićanin, Marko  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Yeast contribution to the volatile profile of Sauvignon blanc wineDanilović, Bojana  ; Marko Malićanin  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Cvetković, Dragan  ; Karabegović, Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Evaluation of solvent effect on the extraction and antioxidant activity of phenolic compounds from the nettle (Urtica Dioica L.) seeds: application of regression analysisMitrovic, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Savić, Saša  ; Pešić, Mirjana  ; Olivera Šimurina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Microbial powder formulation: influence of spray drying parameters on product qualityStojanović, Stamenković Sandra  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, MiodragKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Volatile and sensory profile of wine from Serbian local grape variety BagrinaMarko Malićanin  ; Milanović, Jelena  ; Mančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.