Istraživači

Rezultati 61-80 od 172
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2019Physico-chemical and mechanical properties of edible zein films from aqueous nanoparticle suspensionsSpasojević, Ljiljana  ; Katona, Jaroslav  ; Bučko, Sandra  ; Savić, Slavica  ; Omerović, Nejra  ; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Sharipova, Altynay; Aidarova, SauleKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Influence of ionic strength on properties of films casted from aqueous dispersions of zein nanoparticlesOmerović, Nejra  ; Miletić, Aleksandra; Spasojević, Ljiljana  ; Knežević, Nikola  ; Pilić, Branka  ; Katona, Jaroslav  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Preparation of biocompatible films from aqueous dispersions of zein nanoparticlesOmerović, Nejra  ; Spasojević, Ljiljana  ; Radović, Marko  ; Savić, Slavica  ; Katona, Jaroslav  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Influence of Chitosan/Sodium lauryl sulfate interaction on neutral oil emulsification in waterPetrović, Lidija  ; Milinković, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Spasojević, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Thermodynamic and kinetic properties of equimolar aqueous anionic and cationic surfactants mixtures-catanionicsŠkrbić, Jelena  ; Kairaliyeva, Talmira; Petrović, Lidija  ; Katona, Jaroslav  ; Fainerman, Valentin; Mucić, Nenad; Miller, ReinhardKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Comparative analysis of different routes to prepare cutin nanoparticlesBučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Spasojević, Ljiljana  ; Milinković, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Omerović, Nejra  ; Sharipova, Altynay; Aidarova, SauleKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Preparation and characterization of films based on mesoporous silica and zeinOmerović, Nejra  ; Mladenović, Minja  ; Knežević, Nikola  ; Spasojević, Ljiljana  ; Katona, Jaroslav  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Thermodynamic and kinetic properties of equimolar aqueous anionic and cationic surfactants mixturesŠkrbić, Jelena  ; Kairaliyeva, Talmira; Petrović, Lidija B.  ; Katona, Jaroslav M.  ; Fainerman, V.B.; Mucić, Nenad; Miller, ReinhardKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Properties of water in oil emulsions (w/o) stabilized with mixtures of PGPR and polyglicerol fatty acid estersFraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Milinković, Jelena  ; Katona, Jaroslav  ; Bučko, Sandra  ; Spasojević, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Preparation of zein nanoparticles and self-standing filmSpasojević, Ljiljana  ; Katona, Jaroslav  ; Bučko, Sandra  ; Omerović, Nejra  ; Savić, Slavica  ; Fraj, Jadranka  ; Milinković Budinčić, Jelena  ; Petrović, Lidija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Preparation of cutin nanoparticlesBučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Spasojević, Ljiljana  ; Milinković, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Petrović, Lidija  ; Omerović, Nejra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018The Influence of Enzymatic Hydrolysis on Adsorption and Interfacial Dilatational Properties of Pumpkin (Cucurbita pepo) Seed Protein IsolateBučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Petrović, Lidija  ; Milinković, Jelena  ; Spasojević, Ljiljana  ; Mucić, Nenad; Miller, ReinhardNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2018An investigation on the influence of pH and ionic strength on the adsorption and interfacial dilatational properties at the oil-water interface of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein hydrolysateBučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Petrović, Lidija  ; Milinković, Jelena  ; Fraj, Jadranka  ; Spasojević, Ljiljana  ; Miller, ReinhardNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018High viscosity jetting methodde Meutter, Stefaan; Katona, Jaroslav  ; Tilemans, DavidPatent
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Preparation of composite zein nanoparticles with natural resinsSpasojević, Ljiljana M.  ; Katona, Jaroslav M.  ; Bučko, Sandra  ; Mucić, Nenad; Aidarova, Saule; Sharipova, AltynayKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Preparation of edible, barrier films from zein nanoparticle dispersions in waterSpasojević, Ljiljana  ; Bučko, Sandra  ; Savić, Slavica  ; Omerović, Nejra  ; Petrović, Lidija  ; Milinković, Jelena  ; Katona, Jaroslav  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Interfacial and emulsifying properties of chitosan/sodium lauryl ether sulfate systemMilinković, Jelena  ; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Spasojević, Ljiljana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Encapsulation of carvacrol in zein/resin composite nanoparticlesSpasojević, Ljiljana M.  ; Bučko, Sandra  ; Mucić, Nenad; Aidarova, Saule; Sharipova, Altynay; Katona, Jaroslav M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Formation of chitosan-sodium lauryl ether sulfate complexes and their deposition at oil/water interfaceMilinković, Jelena R.  ; Petrović, Lidija B.  ; Fraj, Jadranka L.  ; Katona, Jaroslav M.  ; Bučko, Sandra  ; Spasojević, Ljiljana M.  ; Dimić, IvanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Preparation of TiO2 and ZnO dispersions for inkjet printing of flexible sensing devicesOmerović, Nejra  ; Radović, Marko  ; Savić, Slavica  ; Katona, Jaroslav  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22