Истраживачи
Knežević, Violeta
Година
- 106 2000 - 2027
Мп-кат.
- 38 M30/M60
- 20 M20/M50
- 20 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 8 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 4 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 2 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 2 M52 - Национални часопис категорије M52
- 2 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- 1 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-106 од 106
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehidrated meat | Plavšić, Dragana   ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The influence of different osmotic solutions on nutritive profile during osmotic dehydration of pork | Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta ; Lazarević, Jasmina ; Kuljanin, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Changes in chemical properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses | Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Jevrić, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic dehydration of pork in three different solutions-mass transfer kinetics | Knežević, Violeta ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehydrated meat | Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Plavšić, Dragana ; Ćurčić, Biljana ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic drying of crucian carp (Carassius carassius) using sugar beet molasses solutions | Ćurčić, Biljana ; Lević, Ljubinko ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |