Istraživači



Filtrirano po:
???jsp.search.filter.citation_category???:  M21
Godina:  [2010 TO 2019]
Godina:  2018

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2018Possibility of L-(+)-lactic acid fermentation using malting, brewing, and oil production by-products (✓)Pejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Pribić, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  Naučni članak
21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu
2018The effect of essential oil and extract from sage (Salvia officinalis L.) herbal dust (food industry by-product) on the oxidative and microbiological stability of fresh pork sausages (✓)Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  ; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Predrag  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Džinić, Natalija Naučni članak
21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu