Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Krunić, Tanja

Krunić, Tanja

Резултати 1-20 од 86
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Fortifying milk and whey‐based probiotic beverages with bioactive peptides: Effects of concentration and molecular weight on fermentation, bioactivity and sensory propertiesKrunić, Tanja Ž.  ; Rakin, Marica B.  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2026Effect of Biopolymer Additives on Functional Properties of Alginate-Based Composite HydrogelsKrunić, Tanja  ; Ilić, Nevena  ; Osmokrović, Andrea  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2026Probiotic encapsulation by spray-drying: Impact of carrier composition and pretreatment on viability, stability, and antioxidant capacityKrunić, Tanja Ž.  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Probiotic Cell-free Supernatants vs. Viable Cells: Antimicrobial Activity Against Klebsiella Pneumoniae in Wound CareKrunić, Tanja  ; Lazić, Vesna  ; Osmokrović, Andrea  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Probiotics as a Novel Therapeutic Strategy for Infection Control in Normo- and Hyperglycaemic ConditionsLazić, Vesna  ; Krunić, Tanja  ; Aranđelović, Irena  ; Osmokrović, Andrea  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Towards bio-inspired wound dressings: Lactobacilli targeting Gram-negative pathogensOsmokrović, Andrea  ; Lazić, Vesna; Đuknić, Miloš; Krunić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Impact of trehalose-based cryoprotectant on immobilization and release of Lactobacillus plantarum obtained for wound dressingKrunić, Tanja  ; Osmokrović, Andrea  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Current State and Advances in Antimicrobial Strategies for Burn Wound Dressings: From Metal-Based Antimicrobials and Natural Bioactive Agents to Future PerspectivesOsmokrović, Andrea  ; Stojkovska, Jasmina  ; Krunić, Tanja  ; Petrović, Predrag  ; Lazić, Vesna  ; Zvicer, Jovana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Bio-Inspired Antimicrobial Approaches for Topical Wound Care in the Era of ResistanceOsmokrović, Andrea  ; Krunić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Probiotic immobilization on flaxseedKrunić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Aktivni ugalj kao nosač probiotika:novi pristup eliminaciji patogena u ranamaĐuknić, Miloš  ; Krunić, Tanja  ; Lazić, Vesna  ; Mojsilović, Sonja  ; Osmokrović, Andrea  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Impact of the composition of alginate-yeast hydrogel beads on dye biosorptionKrunić, Tanja  ; Rakin, Marica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Effect of pretreatment, lyophilization parameters and different cryoprotectants on the efficiency of probiotic freeze-drying immobilizationKrunić, Tanja Ž.  ; Osmokrović, Andrea M.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Probiotic as wound dressing: Probiotic immobilization and release from AC padsKrunić, Tanja  ; Osmokrović, Andrea  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Probiotic immobilization on food industry wasteKrunić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Functionalized composites based on polyvinyl alcohol and activated charcoal for advanced wound applicationOsmokrović, Andrea  ; Zvicer, Jovana  ; Lazić, Vesna  ; Stojkovska, Jasmina  ; Petrović, Predrag  ; Krunić, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Effects of buckwheat and millet flour addition on the antioxidant potential of wheat flour and rheological properties of the doughRakin, Marica B.  ; Zarić, Danica B.  ; Krunić, Tanja Ž.  ; Bulatović, Maja Lj.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Combination of controlled enzymatic hydrolysis and ultrafiltration as the technique for bioactive peptide production intended for the food industryKrunić, Tanja  ; Rakin, Marica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Impact of flaxseed cake hydrolysis on antioxidant capacityKrunić, Tanja  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Development of multifunctional polyvinyl alcohol–activated charcoal dressings for advanced wound managementZvicer, Jovana  ; Lazić, Vesna  ; Stojkovska, Jasmina  ; Krunić, Tanja  ; Petrović, Predrag  ; Osmokrović, Andrea  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.