Istraživači
Lević, Steva
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Enzyme encapsulation technologies and their applications in food processing | Lević, Steva   ; Djordjević, Verica B.; Knežević-Jugović, Zorica ; Kalušević, Ana ; Milašinović, N. ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Effect of extraction conditions on phenolic compounds from blackberry leaves extracts | Salević, Ana ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Synthesis and antimicrobial properties of Zn-mineralized alginate nanocomposites | Malagurski, Ivana ; Lević, Steva ; Pantić, Milena ; Matijasević, Danka ; Mitrić, Miodrag ; Pavlović, Vladimir ; Dimitrijević-Branković, Suzana | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2017 | Karakterizacija liofilizovanih ekstrakata majčine dušice (Thymus serpyllum L.) i njihova antioksidativna aktivnost (✓) | Jovanović, Aleksandra A. ; Petrović, Predrag M. ; Trifković, Kata T. ; Đorđević, Verica B. ; Lević, Steva M. ; Mijin, Dušan Ž. ; Bugarski, Branko M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Potential of Raman and FTIR spectroscopy for bulb analysis of ornamental plants | Pećinar, Ilinka M. ; Vujošević, Ana M. ; Sandra Popovic; Moravčević, Đorđe Ž. ; Lević, Steva M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Effects of different carrier materials on physicochemical properties of microencapsulated grape skin extract | Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Calija, Bojan R. ; Milić, Jela ; Pavlović, Vladimir ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2016 | Novel approaches in nanoencapsulation of aromas and flavors (✓) | Trifković, Kata ; Đorđević, Verica ; Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Encapsulation of flavours and aromas: Controlled release (✓) | Balanč, Bojana D. ; Đorđević, Verica ; Lević, Steva ; Milanović, Jelena; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Primena FTIR spektroskopije u identifikaciji promena na listovima nakon primene herbicida (✓) | Pećinar, Ilinka ; Božić, Dragana ; Rančić, Dragana ; Lević, Steva ; Filip Vranješ; Vrbničanin, Sava | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Advances in in batch culture fermented Coriolus versicolor medicinal mushroom for the production of antibacterial compounds | Miletić, Dunja ; Pantić, Milena ; Pavlović, Vladimir ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Matijasević, Danka ; Sknepnek, Aleksandra ; Nikšić, Miomir | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2016 | Enzyme Encapsulation Technologies and their Applications in Food Processing | Lević, Steva ; Ðorđević, Verica; Knežević-Jugović, Zorica ; Kalušević, Ana ; Milašinović, Nikola ; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Influence of point defects concentration on optical and photocatalytic properties of ZnO ceramics | Marković, Smilja ; Rajić, Vladimir B. ; Veselinović, Ljiljana ; Belošević Čavor, Jelena ; Škapin, Srečo Davor; Stojadinović, Stevan ; Rac, Vladislav ; Lević, Steva ; Mojović, Miloš ; Uskoković, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Antibacterial activity of extracts obtained from industrial grown Pleurotus ostreatus mushroom | Pantić, Milena ; Matijašević, Danka ; Duvnjak, Dunja ; Sknepnek, Aleksandra ; Despotović, Saša ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Raman spectroscopy and determination of soil yeasts | Pavlović, Vera P. ; Radić, Danka ; Karličić, Vera ; Lalević, Blažo ; Lević, Steva ; Raičević, Vera | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |
| 2016 | Towards antimicrobial yet bioactive Cu-alginate hydrogels | Madžovska-Malagurski, Ivana ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Kostić, Danijela ; Lević, Steva | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2016 | Encapsulation of bioactive compounds from black soybean seed coats by internal gelation | Kalušević, Ana M. ; Salević, Ana S. ; Lević, Steva M. ; Čalija, Bojan R. ; Žilić, Slađana M. ; Milić-Aškrabić, Jela R. ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Encapsulation Technology of Enzymes and Applications in Food Processing | Lević, Steva ; Đorđević, Verica ; Knežević-Jugović, Zorica ; Kalušević, Ana ; Milašinović, Nikola ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Microencapsulation of grape skin bioactive compounds: from waste to added-value food | Kalušević, Ana M. ; Lević, Steva M. ; Čalija, Bojan ; Žilić, Slađana M. ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Microencapsulation of herbal extract by spray drying | Kalušević, Ana M. ; Veljović, Mile S. ; Salević, Ana S. ; Lević, Steva M. ; M. Stamenković Đoković; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Novel amino modified GMA-EGDMA-m-PMMA monolith for efficient cationic pollutant removal | Rusmirović, Jelena ; Lević, Steva ; Pavlović, Vladimir B. ; Marinković, Aleksandar | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |