Резултати 1-20 од 63
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Underutilized Medlar (Mespilus germanica L.) Fruit as a Source of Dietary FibersMicanovic, Nenad; Stojanovic, Sanja; Margetic, Aleksandra  ; Dojnov, Biljana  ; Ladarevic, Jelena; Vukasinovic, Ivana  ; Popovic-Djordjevic, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Valuing of Corn Protein By-products Utilizing Protease: Advancing from Screening to Bioproducts and Environmentally Sustainable ApplicationsŠokarda Slavić, Marinela  ; Pavlović, Marija  ; Drulović, Nenad  ; Margetić, Aleksandra  ; Kojić, Milan  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Enhancing functional properties of fruit juices with highly active xylanase from Aspergillus tubingensis FAT35Ristović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Margetić, Aleksandra  ; Slavić, Marinela Šokarda  ; Dojnov, Biljana  ; Vujčić, Zoran Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Characterisation and recombinant expression of a thermostable endoglucanase from Bacillus velezensis for lignocellulosic biomass hydrolysisŠokarda Slavić, Marinela  ; Blagojević, Luka; Kojić, Milan  ; Stefanović, Marija  ; Drulović, Nenad  ; Ristović, Marina  ; Pavlović, Marija  ; Margetić, Aleksandra  ; Vujčić, Zoran Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025From agrowastes to functional food ingredients using fungal xylanasesRistović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Vujčić, Zoran ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Margetić, Aleksandra  ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Products of interactions of domestic tea polyphenols with proteinsVujčić, Miroslava  ; Margetić, Aleksandra  ; Mišić, Milan; Vujčić, Zoran Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2024Unveiling novel insights into Bacillus velezensis 16B pectin lyase for improved fruit juice processingPavlović, Marija  ; Slavić, Marinela Šokarda  ; Kojić, Milan  ; Margetić, Aleksandra  ; Ristović, Marina  ; Drulović, Nenad  ; Vujčić, Zoran Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024From Enzyme Production to Environmental Cleanup: The Dual Role of Aspergillus BiomassMargetić, Aleksandra  ; Ristović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024A simple and fast HPLC method for determining the composition of fructooligosaccharides and xylooligosaccharides obtained by fungal enzymesRistović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Dojnov, Biljana  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Margetić, Aleksandra  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Exploring the biotechnological potential of thermophilic bacteria - derived pectin lyases: a mini-reviewPavlović, Marija  ; Margetić, Aleksandra  ; Ristović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Nikolić, Stefan  ; Vujčić, Zoran ; Šokarda Slavić, Marinela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Enzymatic Production and HPLC-RID Analysis of Prebiotic Oligosaccharides in Functional FoodsStojanović, Sanja  ; Ristović, Marina  ; Pavlović, Marija  ; Dojnov, Biljana  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Margetić, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Cloning, overexpression and characterization of a thermostable endo-1,4-beta-xylanase from Anoxybacillus vranjensis ST4Pavlović, Marija  ; Kojić, Milan  ; Ristović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Margetić, Aleksandra  ; Vujčić, Zoran ; Šokarda Slavić, Marinela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Improvement of fruit juice quality: novel endo-polygalacturonase II from Aspergillus tubingensis FAT 43 for enhanced liquefaction, clarification, and antioxidant potentialPavlović, Marija  ; Margetić, Aleksandra  ; Leonardi, Adrijana; Križaj, Igor; Kojić, Milan  ; Vujčić, Zoran ; Šokarda Slavić, Marinela  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Assessment of toxigenic properties in black aspergilli for safe enzyme production in food processingStojanović, Sanja  ; Ristović, Marina  ; Stepanović, Jelena  ; Margetić, Aleksandra  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Duduk, Bojan  ; Duduk, Nataša  ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Corn agro-waste valorization: A dual approach towards cellulase production and increased polyphenol extractionStojanović, Sanja  ; Ristović, Marina  ; Margetić, Aleksandra  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  ; Vujčić, Miroslava  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Exploring the connection between food and midgut digestive enzymes to improve honey bee (Apis mellifera) nutritionPavlovic, Ratko; Sokarda-Slavic, Marinela V  ; Margetic, Aleksandra  ; Bozic, Natasa M  ; Vujcic, Miroslava T  ; Dojnov, Biljana  ; Vujcic, Zoran M Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Customized production of xylooligosaccharides using Aspergillus tubingensis fat 35 xylanasesRistović, Marina  ; Margetić, Aleksandra  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran ; Dojnov, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Improving Juice Processing Quality and Efficiency with a Novel Pectin LyasePavlović, Marija  ; Ristović, Marina  ; Drulović, Nenad  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Vujčić, Zoran ; Margetić, Aleksandra  ; Stojanović, Sanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023An innovative process for the production of bioethanol: Optimization and kinetic assessmentŠokarda Slavić, Marinela  ; Margetić, Aleksandra  ; Dojnov, Biljana  ; Vujčić, Miroslava  ; Ristović, Marina  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Highly active endo-pectinases from Aspergillus tubingensis: A novel enzyme for fruit processingPavlović, Marija  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Ristović, Marina  ; Margetić, Aleksandra  ; Stojanović, Sanja  ; Momčilović, Miloš  ; Vujčić, Zoran Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.