Istraživači



Rezultati 1-14 od 14
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Mikrobiološka precipitacija karbonata – od odabira induktora do ispitivanja bioprocesnih parametaraŠovljanski, Olja  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020Uticaj procesa osmotske dehidratacije na promene mikrobiološkog profila dehidriranog poluproizvoda od pilećeg mesaFilipović, IvanaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019Denitrifikator Pseudomonas stutzeri – izolovanje, optimizacija bioprocesnih parametara i primenaVidaković, AnaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019Potencijal biosinteze aflatoksina B1 u različitim vrstama Triticum spp.Krulj, Jelena  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2018Гордана Вуњак-Новаковић: Ка регенеративној медицини будућностиNema autoraUređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Antioksidativna, antiproliferativna i antimikrobna aktivnost odabranih ekstrakata tropova bobičastog voćaVinčić, MilicaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2017Hromatografska, mikrobiološka i in silico analiza steroidnih jedinjenja od potencijalnog biomedicinskog značajaKaradžić, Milica  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2017Degradacija i zaštita materijala nepokretnog kulturnog nasleđaVučetić, Snežana  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2016Opšti higijenski parametri i odabrani bakterijski patogeni u proizvodnji fermentisanih suvih kobasica u Srbiji uz ispitivanje efekata termičkih tretmanaДучић, Мирослав  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2013Primena tritikalea u fermentacionim procesima kao doprinos održivom razvojuКецкаревић-Марковић, Милица  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2012Alkoholna fermentacija melase i gustog soka šećerne repe pomoću imobilisanih ćelija Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2009Ispitivanje sadržaja i antioksidativne aktivnosti fenolnih kiselina u toku proizvodnje slada i pivaPejin, Jelena  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2009Kombuha od lekovitog bilja - biološka aktivnost i parametri fermentacijeCvetković, Dragoljub  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2004Istraživanje antioksidativne aktivnosti napitka od čajne gljiveMalbaša, Radomir  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija