Istraživači
Milinković Budinčić, Jelena
Godina
- 48 2020 - 2027
- 46 2010 - 2019
Mp-kat.
- 61 M30/M60
- 9 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 6 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 4 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 4 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 3 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 2 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 1 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- 1 M80
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-80 od 94
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Preparation of cutin nanoparticles![]() | Bučko, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Chitosan/sodium lauryl ether sulfate microcapsules as carriers for vitamin E: in vitro release study![]() | Milinković, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Interfacial and emulsifying properties of chitosan/sodium lauryl ether sulfate system![]() | Milinković, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | The Influence of Enzymatic Hydrolysis on Adsorption and Interfacial Dilatational Properties of Pumpkin (Cucurbita pepo) Seed Protein Isolate![]() | Bučko, Sandra | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | Preparation of edible, barrier films from zein nanoparticle dispersions in water![]() | Spasojević, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | An investigation on the influence of pH and ionic strength on the adsorption and interfacial dilatational properties at the oil-water interface of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein hydrolysate![]() | Bučko, Sandra | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Formation of chitosan-sodium lauryl ether sulfate complexes and their deposition at oil/water interface![]() | Milinković, Jelena R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Study of interaction between chitosan and sodium lauryl ether sulfate![]() | Petrović, Lidija | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Microcapsule formation from w/o/w emulsions by crosslinking of gelatin/sodium caseinate complex at oil/water interface![]() | Fraj, Jadranka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Emulsifying properties of Chotsan/Sodium lauryl ehter sulfate system![]() | Petrović, Lidija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Properties of water in oil emulsions (W/O) stabilized with mixtures of PGPR and polyglycerol fatty acid esters![]() | Fraj, Jadranka | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2017 | Interfacial properties of chitosan/sodium dodecyl sulfate complexes![]() | Milinković, Jelena | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2017 | Preparation of zein/shellac nanoparticles![]() | Spasojević, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Influence of pH on stability and solubility of zein/shellac and zein/rosin nanoparticles | Spasojević, Ljiljana M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Microcapsules formation from w/o/w emulsions by crosslinking of gelatin/sodium caseinate complex at oil/water interface![]() | Fraj, Jadranka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Emulsifying properties of Chitosan/Sodium lauryl ether sulfate system![]() | Petrović, Lidija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Influence of pH on surface activity chitosan/sodium lauryl ether sulfate system![]() | Milinković, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Complex coacervation in the system chitosan/sodium lauryl ether sulfate | Milinković, Jelena R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Influence of enzymatic hydrolysis on functional properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate![]() | Bučko, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | The possibility of obtaining an O/W emulsions in the system chitosan/sodium dodecyl sulfate![]() | Milinković, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
