Istraživači

Rezultati 1-20 od 41
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2025Process hygiene of cattle carcasses in one slaughterhouse in Serbia during 36 monthsVidenović, Dunja; Branković Lazić, Ivana  ; Betić, Nikola  ; Bajčić, Aleksandar  ; Mišić, Dunja  ; Milojević, Lazar  ; Mrdović, Boris  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Effect of pH and Water Activity (aw) on Survival of Yersinia enterocolitica in Fermented Sausages: Challenges and Risk ControlMitrović, Radmila  ; Janković, Vesna  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  ; Velebit, Branko  ; Mišić, Dunja  ; Baltić, Branislav  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025The Presence of Virulence-Related Genes Among Listeria monocytogenes Strains and Their Correlation with Pathogenic PotentialLakićević, Brankica  ; Velebit, Branko  ; Janković, Vesna V.  ; Mitrović, Radmila  ; Milojević, Lazar  ; Mišić, Dunja  ; Mrdović, Boris  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Occurrence and Species-Level Identification of Thermophilic Campylobacter in Retail Poultry Meat in SerbiaMilojević, Lazar  ; Velebit, Branko  ; Janković, Vesna V.  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Mišić, Dunja  ; Betić, Nikola  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Transitioning to a risk-based approach in pork inspection in Serbia: are we ready for Trichinella control reform?Betić, Nikola  ; Klun, Ivana  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Velebit, Branko  ; Uzelac, Aleksandra  ; Milojević, Lazar  ; Karabasil, Neđeljko  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Identifikacija stafilokoknih enterotoksina primenom multiplex qPCR metodeVelebit, Branko  ; Đorđević, Vesna  ; Janković, Vesna  ; Milojević, Lazar  ; Baltić, Tatjana  ; Grbić, Slaven; Janković, Saša  Tehničko rešenje
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (19.09.2025.)
M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
2025Detection of Peanut Allergens in Retail Food Items in Serbia (2021–2024)Janković, Vesna V.  ; Velebit, Branko  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  ; Mišić, Dunja  ; Dragačević, Luka  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Zero-Tolerance Listeria in EU: Preparing for the Stricter ControlsVelebit, Branko  ; Milojević, Lazar  ; Janković, Vesna  ; Lakićević, Brankica  ; Mitrović, Radmila  ; Mišić, Dunja  ; Baltić, Tatjana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Review of Antimicrobial-Resistant ESKAPEE Pathogens in Food Sources and Their Relevance to the One Health ApproachMišić, Dunja  ; Đorđević, Vesna  ; Janković, Vesna V.  ; Velebit, Branko  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024Detekcija alergena u hrani metodama molekularne biologije - Susam (Sesamum indicum L.) – Kvalitativna detekcija specifičnih DNK sekvenci tehnikom real time PCRJanković, Vesna  ; Velebit, Branko  ; Lakićević, Brankica  ; Mitrović, Radmila  ; Milojević, Lazar  ; Lukić, Mirjana  ; Dragačević, Luka  Tehničko rešenje
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.10.2024.)
M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
2024Prevalence, genetic diversity, and quantification of the RNA genome of the hepatitis E virus in slaughtered pigs in SerbiaMilojević, Lazar  ; Velebit, Branko  ; Janković, Vesna  ; Mitrović, Radmila  ; Betić, Nikola  ; Simunović, Sara  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2024Detection of Celery and Mustard Food Allergens in Foods of Animal Origin in Serbia for the Period 2021–2023Janković, Vesna V.  ; Velebit, Branko  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  ; Mišić, Dunja  ; Grbić, SlavenNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024Tehničko rešenje. Nova metoda - Određivanje mikotoksina primenom visokoefikasne tečne hromatografije sa masenom detekcijom (HPLC-MS/MS)Simunovic, Stefan  ; Knežević, Dragan; Simunović, Sara  ; Milojević, Lazar  ; Jovanović, Jelena  ; Lukić, Mirjana  ; Janković, Saša  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Major Allergens — The Big NineJanković, Vesna  ; Velebit, Branko  ; Lakićević, Brankica  ; Mitrović, Radmila  ; Milojević, Lazar  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Reviewing the Current Situation and Opinions of the Hepatitis E Virus Among Natural Reservoirs and Through the Food ChainMilojević, Lazar  ; Velebit, Branko  ; Betić, Nikola  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Use of Whole Genome Sequencing as Routine Typing Method — Improvements in the Investigation of Foodborne Outbreaks of Listeria monocytogenesPietzka, Ariane; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  ; Ruppitsch, WernerNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Overview of Microplastics in the Meat: Occurrence, Detection Methods and Health EffectsVelebit, Branko  ; Janković, Vesna  ; Milojević, Lazar  ; Baltić, Tatjana  ; Ćirić, Jelena  ; Mitrović, Radmila  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Microbiological status of minced meat at retail in Belgrade districtBetić, Nikola  ; Branković Lazić, Ivana  ; Milojević, Lazar  ; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Parunović, Nenad  ; Đorđević, Vesna  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Changes in Bacterial Status and aw Values During the Maturation of Fermented SausagesMitrović, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Janković, Vesna  ; Lakićević, Brankica  ; Milojević, Lazar  ; Velebit, Branko  ; Baltić, Branislav  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2022Efficacy of cold atmospheric plasma for inactivation of viruses on raspberriesVelebit, Branko  ; Milojević, Lazar  ; Baltić, Tatjana  ; Grković, Nevena  ; Gummalla, Sanjay; Velebit, Marina; Škoko, Ines; Mojsova, Sandra; Putnik, PredragNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+