Istraživači
Obradović, Nataša
Godina - raspon
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2019 | Karakterizacija i primena prirodnih hidrogelova za inkapsulaciju probiotske starter kulture | Obradović, Nataša | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
2019 | Application of whey protein and whey protein hydrolysate as protein based carrier for probiotic starter culture | Krunić, Tanja ; Obradović, Nataša ; Rakin, Marica | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
2019 | Microencapsulation of dairy starter culture in hydrogel carriers | Obradović, Nataša S. ; Krunić Tanja ; Volić Mina ; Marica Rakin; Branko Bugarski | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2019 | The key issues in the translation of the financial statements of multinational companies (✓) | Savić, Bojan ; Obradović, Nataša ; Milojević, Ivan | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
2019 | The effect of protein addition into carrier for thyme oil delivery: in vitro protein digestion | Volić, Mina M. ; Đorđević, Verica B. ; Obradović, Nataša S. ; Knežević-Jugović, Zorica D. ; Branko Bugarski | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |