Istraživači

Rezultati 21-40 od 749
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2026Multivariate and AI-based modeling of cold-pressing efficiency in oily and confectionery sunflower seed hybridsLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Hladni, Nada  ; Pezo, Lato  ; Romanić, Ranko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2026Integrated Chemometric and Neural Network Analysis for the Differentiation of Cucurbita maxima and Cucurbita moschataMiljić, Milorad  ; Lončar, Biljana  ; Kiprovski, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Radosavljević, Miloš  ; Košutić, Milenko  ; Vasić, Vesna  ; Lukić, Dragana  ; Rašeta, Milena  ; Krstić, SanjaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2026Weather-Related Variations of Mycotoxins in Maize: A 2024 Study from AP Vojvodina (Serbia) and the Republic of Srpska (Bosnia and Herzegovina)Janić Hajnal, Elizabet  ; Vukić, Milan; Bogić, Ivana; Pezo, Lato  ; Miljić, Milorad  ; Đalović, Ivica  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2026Slovenian consumer food safety study: knowledge, attitudes, and practices from washing hands to cleaning in the kitchen based on questionnaire analysisBensa, Maja; Podlesnik, Mojca Jevsnik; Pezo, Lato  ; Vovk, IrenaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2026A socio-ecological framework for integrating resident perceptions, stakeholder valuations, and canopy structural characteristics in urban forest ecosystem-service assessmentŠtrbac, Snežana  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Milutinović, Dragana  ; Rončević, Vukašin  ; Živanović, Nikola  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2025Green Extraction Technologies for Carotenoid Recovery from Citrus Peel: Comparative Study and Encapsulation for Stability EnhancementTravičić, Vanja  ; Cvanić, Teodora  ; Vučetić, Anja  ; Kostić, Marija  ; Perović, Milica  ; Pezo, Lato  ; Ćetković, Gordana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Box–Behnken-Assisted Optimization of High-Performance Liquid Chromatography Method for Enhanced Sugar Determination in Wild Sunflower NectarGrahovac, Nada  ; Aleksić, Milica  ; Pezo, Lato  ; Đurović, Ana  ; Stojanović, Zorica  ; Jocković, Jelena  ; Cvejić, Sandra  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Blending Tradition and Technology: A Celery-Parsley-Turmeric Formulation for Functional Ingredient ApplicationsLatinović, Staniša; Šovljanski, Olja  ; Grujić, Slavica; Pezo, Lato  ; Škrobot, Dubravka  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Cvetković, Dragoljub  ; Vasilišin, Ladislav; Lakić-Karalić, Nataša; Pećanac, Biljana;
Vučić, Goran; Milošević, Mirjana; Vulić, Jelena  ;
Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Phytochemical composition, antioxidant potential, and bulb mass of differently colored onions under distinct sowing methodsVojnović, Đorđe  ; Ilin, Žarko  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Adamović, Boris  ; Kilibarda, Sofija  ; Pezo, Lato  ; Popović-Đorđević, Jelena  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025An Optimal Probiotic Carrier: Multiple Steps Toward Selection and Application in KombuchaBudimac, Tara; Pezo, Lato  ; Šovljanski, Olja  ; Cvetković, Dragoljub  ; Cvanić, Teodora  ; Vučetić, Anja  ; Ranitović, Aleksandra  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Predicting PCBs and PBDEs in cedar needles and soils using artificial neural networks based on OCPs and metals dataŠtrbac, Snežana  ; Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Stojić, Nataša  ; Pucarević, Mira  ; Rončević, Vukašin  ; Živanović, Nikola  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2025Development of Spirulina-Enriched Fruit and Vegetable Juices: Nutritional Enhancement, Antioxidant Potential, and Sensory ChallengesCvetković, Biljana  ; Belović, Miona  ; Pezo, Lato  ; Lazarević, Jasmina  ; Radivojević, Goran  ; Penić, Mirjana; Šimurina, Olivera  ; Bajić, Aleksandra  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Comparative analysis of essential oils and hydrolates from aniseed, coriander and fennel fruitsCvetković, Mirjana  ; Aćimović, Milica  ; Stanković Jeremić, Jovana  ; Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Enhancing Oxidative Stability and Nutritional Quality of Flaxseed Oil Using Apricot, Sesame, and Black Cumin Oil BlendsMuhovic, Dino; Cvijanovic, Gorica; Bajagic, Marija; Pezo, Lato  ; Pejic, Lazar; Rabrenovic, BiljanaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Intercropping Medicinal and Aromatic Plants with Other Crops: Insights from a Review of Sustainable Farming PracticesAćimović, Milica  ; Navarro Rocha, Juliana; Ibraliu, Alban; Červenski, Janko  ; Sikora, Vladimir  ; Winter, Silvia; Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Salamon, IvanNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2025Effect of distillation method on the antimicrobial potential and composition of Roman Chamomile ( Chamaemelum nobile (L.) All.) essential oil and hydrolateAćimović, Milica  ; Zheljazkov, Valtcho; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Cvetković, Mirjana  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Vukić, Dajana  ; Rat, Milica  ; Vujisić, Ljubodrag  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Application of Predictive Modeling and Molecular Simulations to Elucidate the Mechanisms Underlying the Antimicrobial Activity of Sage (Salvia officinalis L.) Components in Fresh Cheese ProductionVukić, Dajana  ; Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Vukić, Vladimir  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025A Comprehensive Review of Discrete Element Method Studies of Granular Flow in Static MixersMilada Pezo  ; Lato Pezo  ; Biljana Lončar  ; Kojić, Predrag  ; Jovanović, Aleksandar AcaNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Chemical Composition, Chemometric Analysis, and Sensory Profile of Santolina chamaecyparissus L. (Asteraceae) Essential Oil: Insights from a Case Study in Serbia and Literature-Based ReviewLončar, Biljana  ; Cvetković, Mirjana  ; Rat, Milica  ; Jeremić Stanković, Jovana  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Aćimović, Milica  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Optimization of rearing conditions for house cricket (Acheta domesticus) to produce nutrient-rich flour as a novel food and feed ingredientDragojlović, Danka  ; Sedlar, Tea  ; Petrović, Miloš  ; Pezo, Lato  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Bajić, Aleksandra  ; Milković, MatijaNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+