Istraživači

Rezultati 201-220 od 739
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Bioactive, Mineral and Antioxidative Properties of Gluten-Free Chicory Supplemented Snack: Impact of Processing ConditionsBokić, Jelena ; Kojić,Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Travičić, Vanja  ; Moreno, Diego; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Investigation on plant distillation products addition on biopolymer film propertiesŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Pantić, Jovana  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Ljiljana  ; Aćimović, Milica  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Chemical profile of Nepeta cataria L. var. Citriodora (Becker) essential oil and in vitro evaluation of biological activitiesAćimović, Milica  ; Šeregelj, Vanja; Simić, Katarina  ; Varga, Ana  ; Pezo, Lato  ; Vulić, Jelena  ; Čabarkapa, Ivana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2022Influence of coal ashes on fired clay brick quality using random forest methodVasić, Milica  ; Pezo, Lato  ; Radojević, Zagorka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Green Techniques for Preparation of Red Beetroot Extracts with Enhanced Biological PotentialBorjan, Dragana; Šeregelj, Vanja  ; Cör Andrejč, Darija; Pezo, Lato  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Knez, Željko; Vulić, Jelena  ; Knez Marevci, MašaNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2022Numerical study of the hydrodynamics and mass transfer in the external loop airlift reactorKojić, Predrag  ; Kojić, Jovana  ; Pezo, Milada L.  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Mirkov, Nikola S.  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2022Development of a Novel Rice-Based Snack Enriched with Chicory Root: Physicochemical and Sensory PropertiesBokić, Jelena ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Škrobot, Dubravka  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Stojkov, Viktor  ; Ilić, Nebojša  ;
Bodroža-Solarov, Marija  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Diversity of amino acids composition in cerealsTomičić, Zorica M.  ; Pezo, Lato L.  ; Spasevski, Nedeljka J.  ; Lazarević, Jasmina M.  ; Čabarkapa, Ivana S.  ; Tomičić, Ružica M.  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2022Assessment of Metal Intake by Selected Food Supplements Based on Beehive ProductsMario Vujić; Dražen Lušić; Jasna Bošnir; Lato L. Pezo  ; Željka Kuharić; Dario Lasić; Jasenka Šabarić; Lidija Barušić; Darija Vukić LušićNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022An artificial neural network as a tool for kombucha fermentation improvementCvetković, Dragoljub  ; Šovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  ; Markov, Siniša  ; Savić, Dragiša  ; Danilović, Bojana  ; Pezo, Lato  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2022Influence of the mowing and drying on the quality of the peppermint (Mentha x piperita L.) essential oil: Chemical profile, thermal properties, and biological activityĐurović, Saša  ; Micić, Darko  ; Pezo, Lato  ; Radić, Danka  ; Bazarnova, J.G.; Smyatskaya, Y.A.; Blagojević, Stevan  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2022The effect of various extraction techniques on the quality of sage (Salvia officinalis L.) essential oil, expressed by chemical composition, thermal properties and biological activityĐurović, Saša  ; Micić, Darko  ; Pezo, Lato  ; Radić, Danka  ; Bazarnova, J.G.; Smyatskaya, Y.A.; Blagojević, Stevan  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2022Quality and Sensory Profile of Durum Wheat Pasta Enriched with Carrot Waste EncapsulatesŠeregelj, Vanja  ; Škrobot, Dubravka  ; Kojić, Jovana  ; Pezo,Lato  ; Šovljanski, Olja  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Hidalgo, Alyssa; Brandolini, Andrea; Čanadanović-Brunet, Jasna  ;
Ćetković, Gordana  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Polyphenolics and Chemical Profiles of Domestic Norwegian Apple (Malus × domestica Borkh.) CultivarsFotirić Akšić, Milica  ; Nešović, Milica  ; Ćirić, Ivanka  ; Tešić, Živoslav ; Pezo, Lato  ; Tosti, Tomislav  ; Gašić, Uroš  ; Dojčinović, Biljana  ; Lončar, Biljana  ; Meland, MekjellNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2022Applicability of different kinetic models on biosorption of molassigenic metal ions in closed-loop fixed-bed column systemPerović, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Kojić, Jovana  ; Maravić, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Food Recognition and Food Waste Estimation Using Convolutional Neural NetworkLubura, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Alina Sandu, Mirela; Voronova, Viktoria; Donsì, Francesco; Šic Žlabur, Jana; Ribić, Bojan; Peter, Anamarija; Šurić, Jona; Brandić, Ivan;
Klõga, Marija; Ostojić, Sanja  ; Pataro, Gianpiero; Ana Virsta; Oros, Ana Elisabeta; Micić, Darko  ; Đurović, Saša  ; De Feo, Giovanni; Procentese, Alessandra; Voća, Neven;
Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022Estimation of the storage properties of rapeseeds using an artificial neural networkVoća, Neven; Pezo, Lato  ; Jukić, Željko; Lončar, Biljana  ; Šuput, Danijela  ; Krička, TajanaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2022Solid biofuels properties of Miscanthus X giganteus cultivated on contaminated soil after phytoremediation processNikola Bilandžija; Željka Zgorelec; Lato Pezo  ; Mateja Grubor; Anamarija Gudelj Velaga; Tajana KričkaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Carotenoid-Producing Yeasts: Selection of the Best-Performing Strain and the Total Carotenoid Extraction ProcedureŠovljanski, Olja  ; Saveljić, Anja  ; Tomić, Ana  ; Šeregelj, Vanja  ; Lončar, Biljana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Pezo, Lato  ; Ćetković, Gordana  ; Markov, Siniša  ;
Čanadanović-Brunet, Jasna  ;
Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022Biological Profiling of Essential Oils and Hydrolates of Ocimum basilicum var. Genovese and var. Minimum Originated from SerbiaŠovljanski, Olja  ; Saveljić, Anja  ; Aćimović, Milica  ; Šeregelj, Vanja  ; Pezo, Lato  ; Tomić, Ana  ; Ćetković, Gordana  ; Tešević, Vele  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22