Истраживачи
Petrović, Tanja
Година
- 116 2000 - 2027
Мп-кат.
- 66 M30/M60
- 9 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 7 M20/M50
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 5 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 5 остало
- 4 M10/M40
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 1 M23 - Међународни часопис категорије M23
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-116 од 116
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Effect of encapsulated potential and commercial probiotic bacteria on the soft goat cheese properties | Radulović, Zorica   ; Miočinović, Jelena ; Mirković, Nemanja ; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja S. ; Bogović Matijašić Bojana; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Efficiacy of encapsulation by spray-drying on survival of potential probiotic bacteria | Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; B. Bogovič Matijašić; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Comparative analysis of potential probiotic ability among lactobacilli from plant and human origin | Petrović, Tanja S. ; Dimitrijević Suzana; Klaus, Anita S. ; Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; Petrušić, Milica ; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Microencapsulation of potential probiotic lactobacilli by extrusion technique | Petrović, Tanja ; Radulović, Zorica ; Radić, Danka ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; B. Bogićević; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Mikroinkapsulacija Lactobacillus paracasei BBA tehnikom sprej sušenja | Petrović, Tanja ; Petrović, Marija ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Radulović, Zorica ; Pavelkić, Vesna ; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Mikroinkapsulacija potencijalnih probiotika sprej sušenjem i njihovo čuvanje u različitoj ambalaži | Petrović, Tanja | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2010 | Characterization of autochthonous Lactobacillus paracasei strains on potential probiotic ability | Radulović, Zorica ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor ; Dimitrijević, Suzana ; Mirković, Nemanja ; Petrusić, Milica ; Paunović, Dušanka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2009 | Antibacterial activity of aromatic plants essential oils from Serbia against the Listeria monocytogenes | Klaus, Anita ; Beatović, Damir; Nikšić, Miomir ; Jelačić, Slavica ; Petrović, Tanja | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2008 | Influence of ethereal oils extracted from Lamiaceae family plants on some pathogen microorganisms | Klaus, Anita ; Beatović, Damir; Nikšić, Miomir ; Jelačić, Slavica ; Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Antimicrobial effects of the essential oils of basil populations (Ocimum basilicum l.) in Serbia | Klaus, Anita ; Beatović, Damir; Nikšić, Miomir ; Jelačić, Slavica ; Petrović, Tanja | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Possibilities of modern food packing | Lazić, Vera; Gvozdenović, Jasna; Petrović, Tanja | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Characterization of autochthonous Lactobacillus paracasei 08 strain on potential probiotic ability | Radulović, Zorica ; Petrović, Tanja ; Paunović, Dušanka; Mirković, Nemanja ; Obradović, Dragojlo B. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Protection of probiotic microorganisms by microencapsulation | Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Bugarski, Branko ; Lacroix, Christophe | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Change of juice color during raspberry processing in fruit juice and fruit juice concentrate | Vukosavljević, Predrag ; Bukvić, Branka; Janković, Miodrag; Petrović, Tanja ; Stevanović, Snežana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | New trends in packaging in dairy industry | Lazić, Vera; Gvozdenović, Jasna J.; Petrović, Tanja | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Strain typing with ISLpl1 in lactobacilli | Petrović, T ; Nikšić, Miomir ; Bringel, F | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |