Истраживачи

Резултати 41-60 од 144
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Safety of milk and whey from Zlatibor region in relation to aflatoxin M1 contamination: a seasonal studyMilićević, Dragan  ; Janković, Saša  ; Muric, K; Petrović, Zoran  ; Petronijević, Radivoj  ; Raseta, M; Đinović-Stojanović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Validation and application of a total dietary fiber determination method to meat productsBajcic, A  ; Petronijević, Radivoj  ; Vranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  ; Betic, N  ; Nikolic, A; Milojević, Lazar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Impact of climate change on aflatoxin M1 contamination of raw milk with special focus on climate conditions in SerbiaMilićević, Dragan  ; Petronijević, Radivoj  ; Petrović, Zoran  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Jovanović, Jelena  ; Baltić, Tatjana  ; Janković, Saša  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019The fatty acid and triacylglycerol profiles of conventionally and organically produced grains of maize, spelt and buckwheatGolijan, Jelena  ; Milinčić, Danijel  ; Petronijević, Radivoj  ; Pešić, Mirjana  ; Barać, Miroljub  ; Sečanski, Mile  ; Lekić, Slavoljub  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019CLIMATE CHANGE: IMPACT ON MYCOTOXINS INCIDENCE AND FOOD SAFETYMilićević, Dragan  ; Lakićević, Brankica  ; Petronijević, Radivoj  ; Petrović, Zoran  ; Jovanović, Jelena  ; Stefanovic, Srdjan  ; Jankovic, Sasa  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Metoda visokoefikasne tečne hromatografije sa ubrzanom ekstrakcijom rastvaračima za određivanje dodate boje u mesu i proizvodima od mesaPetronijević, Radivoj B.  ; Trbović, Dejana K.  ; Danijela Vranić  ; Neđeljko Karabasil; Srđan Stefanović  ; Tatjana Baltić  ; Vesna Janković  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019Metoda za identifikaciju i kvantifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektoromTrbović, Dejana K.  ; Petronijević, Radivoj B.  ; Vesna Đorđević  ; Mladen Rašeta  ; Nenad Parunović  ; Zoran Petrović  ; Brankica Lakićević  Техничко решење
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019Novo tehničko rešenje primenjeno na međunarodnom nivou-Tunino salama od fileta tuneMilijašević, Milan  ; Branković Lazić, Ivana  ; Rašeta, Mladen  ; Petronijević, Radivoj  ; Lukić, Mirjana  ; Baltić, BranislavОстало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Insight into fatty acids profile of variety 'Desiree' potato tubersPopović Đorđević, Jelena B.  ; Broćić, Zoran A.  ; Petronijević, Radivoj B.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Ćufte u paradajz sosu - pripremljeno jelo od mesa sa smanjenim sadržajem natrijum hloridaVladimir Korićanac  ; Lilić, Slobodan V.  ; Vesna Janković  ; Petronijević, Radivoj B.  ; Jovanović, Jelena B.  ; Radmila Mitrović  ; Dragica Nikolić  Техничко решење
84documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)
M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2018Fatty acids profile of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench.) seed grown under different conditionsGolijan, Jelena  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Petronijević, Radivoj  ; Lekić, Slavoljub  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Evaluation of the Content and Safety of Nitrite Utilisation in Meat Products in Serbia in the Period 2016–2018Bajcic, Aleksandar  ; Petronijević, Radivoj  ; Katanic, Nenad; Trbović, Dejana  ; Betic, Nikola  ; Nikolić, Aleksandra  ; Milojević, Lazar  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Fatty acids profile of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench.) seeds grown under different conditionsGolijan, Jelena M.  ; Kostić A. Ž.; Petronijević, Radivoj B.  ; Lekić S.S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Qualität der Rohwurst Sremski Kulen: Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in SerbienSuvajdžić, Branko  ; Petronijević, Radivoj  ; Teodorović, Vlado ; Tomović, Vladimir  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Vasilev, Dragan  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Evaluation of the diet supplementation strategy on the flesh quality and fatty acid profiles in common carp (Cyprinus carpio L)Trbović, Dejana  ; Djordjević, Vesna; Špirić, Aurelija; Petronijević, Radivoj  ; Teodorović, Vlado ; Parunović, Nenad  ; Marković, Zoran  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Shedding light on food fraud: spectrophotometric and spectroscopic methods as a tool against economically motivated adulteration of foodPetronijević, Radivoj  ; Velebit, Branko  ; Baltić, T  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Chromatography methods and chemometrics for determination of milk fat adulterantsTrbović, Dejana  ; Petronijević, Radivoj  ; Đorđević, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Non-thermal inactivation of Noroviruses in foodVelebit, Branko  ; Petronijević, Radivoj  ; Bošković, TКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Development and validation of high-performance thin-layer chromatographic method for determination of amygdalinRadoičić, Aleksandra  ; Petronijevic, Radivoj  ; Andrić, Filip  ; Tešić, Živoslav Lj. ; Milojković-Opsenica, Dušanka  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Verification of rapid method for estimation of added food colorant type in boiled sausages based on measurement of cross section colorJovanović, Jelena  ; Petronijević, Radivoj  ; Lukić, Mirjana  ; Karan, Dragica  ; Parunović, Nenad  ; Branković Lazić, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.