Pešić, Mirjana

Тип

Година

311 2000 - 2027
2 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 241-260 од 313 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Content of Sugars, Phenolics and Minerals in some Serbian Bee-collected Pollen	Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; M. Mosić; Natić, Maja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The influence of type of milk and ripening time on proteolysis in white brined cheese made from heat-treated milk	Milenko Smiljanić; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana ; Ognjen Maćej; Barać, Miroljub	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The Influence of the Addition of Polyacrylic Hydrogel on the Content of Proteins, Minerals and Trace Elements in Milk Protein Solutions	Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Sladjana ; Lačnjevac, Časlav ; Maćej, Ognjen; Stojanović, Mirjana D.	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	CAPINFOOD – Improving the Enabling Environment and Public Awarness for Innovation in the South-East European Food Sector through Transnational Collaboration	Nedović, Viktor A. ; Petrović, Tanja S. ; M. Mihajlović; Pešić, Mirjana B. ; A. Sebők	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Primary proteolysis of white brined cheese prepared from raw cow milk monitored by high-molarity Tris buffer SDS-PAGE system	Smiljanić, Milenko; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Sladjana ; Barać, Miroljub	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Novi tehnološki postupak proizvodnje sojinog mleka i tofua primenom HTC (hydrothermal cooking - HTC) postupka i himozinskog sirila	Stanojević, Slađana P. ; Vucelić-Radović Biljana; Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. ; Matijević Jadranka	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Proteinski proizvodi od soje	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana B. ; Žilić, Slađana ; Stanojević, Slađana	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Wheat gliadin composition and its relationship to gluten toxicity in celiac disease	Janković, Marijana ; Žilić, Slađana ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Dodig, Dejan ; Vesna Kandić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Enabling environment for innovation and technology transfer in the food sector – highlights from CAPINFOOD and TRAFOON projects	Nedović, Viktor A. ; A. Sebők; S. Braun; Petrović, Tanja S. ; Lević, Steva M. ; Pešić, Mirjana B. ; M. Mihajlović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Effect of pH on heat-induced casein-whey protein interactions: A comparison between caprine milk and bovine milk	Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Sladjana ; Vrvić, Miroslav M.	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014	Strenghthening support for innovation and fostering the technology transfer in the food sector-outputs from CAPINFOOD and TRAFOON projects	Nedović, Viktor A. ; A. Sebők; S. Braun; Petrović, Tanja S. ; Lević, Steva M. ; Pešić, Mirjana B. ; M. Mihajlović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Functional properties of adzuki (Vigna angulata) flour	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana ; Vanja Bivolarević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Bioactive Proteins and Energy Value of Okara as a Byproduct in Hydrothermal Processing of Soy Milk	Stanojević, Sladjana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Janković, Vanja S.; Vučelić-Radović, Biljana	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2013	Antioxidative properties of adzuki, pea and soy flour and isolates	Kostić, Aleksandar ; Miroljub Barać ; Slađana Žilić ; Mirjana Pešić ; Slađana Stanojević ; Vanja Janković	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Chemical and nutritional characterization of honeybee-collected pollen from Serbia	Milojković-Opsenica, Dušanka ; M. Mosić; Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Stanisavljević, Ljubiša ; Trbović, Dejana ; Tešić, Živoslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Emulsin properties of caprine milk the influence of pHs	Pešić, Mirjana B. ; Barać, Miroljub B. ; V. Janković; Stanojević, Slađana P. ; O. Maćej; Vrvić, Miroslav M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Total antioxidative capacity of some honey bee pollen collected in Serbia	Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Žilić, Slađana ; Tešić, Živoslav ; Milojković-Opsenica, Dušanka ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Slađana ; Lačnjevac, Časlav ; Pantelić, Nebojša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Functional properties of protein isolates prepared from soybean, pea and adzuki	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana ; Vanja Bivolarević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Potential of Secondary Raw Material – Soybean Okara for Use As Fish Feed	Pavlicević, Milica; Stanojević, Sladjana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Vucelić-Radović, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Glycinin and β-conglycinin protein fractions and its subunits in soybean varieties	Žilić, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Srebrić, Mirjana ; Janković, Marijana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.