Istraživači
Plavšić, Dragana
Godina
- 182 2000 - 2027
Mp-kat.
- 113 M30/M60
- 19 M20/M50
- 15 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 8 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 6 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 6 M80
- 5 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 3 M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
- 2 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 1 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 141-160 od 182
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Effect of transglutaminase and ascorbic acid on the properties of dough and bread made from low quality flour | Plavšić, Dragana   ; Psodorov, Đorđe ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Ikonić, Predrag ; Bodroža-Solarov, Marija ; Jevtić-Mučibabić, Rada | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Microbiological safety of buckwheat products | Plavšić, D.V. ; Psodorov, D.B. ; Filipčev, B.V. ; Šimurina, O.D. ; Šarić, Lj.Ć. ; Čabarkapa, I.S. ; Košutić, M.B. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Essential oils of medicinal plants originating from Serbia: composition and antibacterial activity | Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Lević, Jovanka ; Pavkov, Sava; Kokić, Bojana ; Plavšić, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | EFFECT OF SPONTANEOUS FERMENTATION ON CHEMICAL PROPERTIES OF GREEN TOMATO FRUITS VARIETY MONTE KARLO | Lazarević, Jasmina ; Cvetković, Biljana ; Lević, Ljubinko ; Plavšić, Dragana ; Košutić, Milenko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Microbiological safety of strudel filled with poppy seeds and packaged in modified atmosphere | Dragana Plavšić ; Ljubiša Šarić ; Đorđe Psodorov ; Dragan Psodorov ; Ivana Čabarkapa ; Bojana Kalenjuk ; Dragan Tešanović | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2011 | Bread enriched with ingredients based on fruits pre-treated with osmotic dehydration in sugar beet molasses | Filipčev, B.V. ; Šimurina, O.D. ; Mišljenović, N.N.; Koprivica, G.B.; Bodroža-Solarov, M.I. ; Plavšić, D.V. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Essential oils of medical plants originating from Serbia: Composition and antibacterial activity | Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Pavkov, Sava; Kokić, Bojana ; Plavšić, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Quality of cooked sausages on the market with sodium chloride aspect | Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Popović, Milorad ; Čabarkapa, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Microbiological and nutritional quality of cooked sausages | Lazarević, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Popović, Milorad | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | The effect of a bacterial inoculant on aerobic microflora in whole crop maize silage | Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Palić, Dragan ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Jeremić, Dragomir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Comparison of microbiological safety of pasta and pasta related products depending on the conditions of production | Plavšić, Dragana ; Psodorov, Đorđe ; Kalenjuk, Bojana ; Tešanović, Dragan ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Filipović, Jelena | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | The influence of a bacterial inoculant on reduction of aerobic microflora during ensiling of alfalfa | Dragana Plavšić ; Ivana Čabarkapa ; Dragan Palić ; Dragomir Jeremić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Problem of food irradiation and potential health concerns | Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana ; Plavšić, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | The influence of bacterial inoculant on reduction of aerobic microflora during ensiling of alfalfa | Čabarkapa, Ivana ; Plavšić, Dragana ; Palić, Dragan ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Influence of tehnological process of production on microbiological safety | Plavšić, Dragana ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Microbiological safety of minced meat and semi prepared meals | Šarić, Ljubiša ; Plavšić, Dragana ; Milorad Popović ; Čabarkapa, Ivana ; Lazarević, Jasmina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Quality of cooked sausages on the market from the aspect of sodium chloride content | Lazarević, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Popović, M.; Čabarkapa, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Hleb sa dodatkom ekspandata Amaranthus sp. | Bodroža, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Mandić, Anamarija ; Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Vujačić, Vesna | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Investigation of safalada sensory properties present on market, microbiological and nutritional quality of cooked sausages | Dragana Plavšić ; Jasmina Gubić ; Tatjana Tasić ; Predrag Ikonić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Microbiological safety of animal feed from region of Vojvodina in 2009 | Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, Ljubiša ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |