Istraživači

Rezultati 41-60 od 244
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2023Sustainable raw materials for efficient valorization and recovery of bioactive compoundsPavlić, Branimir  ; Aćimović, Milica  ; Sknepnek, Aleksandra  ; Miletić, Dunja  ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Jerković, Jelena  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ;
Zeković, Zoran  ; Teslić, Nemanja  ;
Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2023Optimization of natural deep eutectic solvents (NADES) extraction by response surface methodology from sour cherry (Prunus cerasus L.) kernelsBožović, Danica  ; Teslić, Nemanja  ; Dimić, Ivana; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Milošević, Sanja  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Biomolecules from Macroalgae-Nutritional Profile and Bioactives for Novel Food Product DevelopmentHealy, Laura E; Zhu, Xianglu; Pojic, Milica M  ; Sullivan, Carl; Tiwari, Uma; Curtin, James; Tiwari, Brijesh KNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Valorization of sour cherry kernels: extraction of polyphenols using natural deep eutectic solvents (NADES)Božović, Danica  ; Teslić, Nemanja  ; Dimić, Ivana; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Screening of natural deep eutectic solvent (NADES) towards improved isolation of polyphenolicantioxidants from strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.)Milošević, Sanja  ; Bebek Markovinović, Anica; Teslić, Nemanja  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, Danijela;
Pavlić, Branimir  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Multi-response optimization of natural deep eutectic solvent (NADES) extraction of polyphenols from strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.)Milošević, Sanja  ; Bebek Markovinović, Anica; Teslić, Nemanja  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Putnik, Predrag; Božović, Danica  ;
Bursać Kovačević, Danijela; Pavlić, Branimir  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023PhInd: A Database on polyphenol contents in agri-food waste and by-productsPojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Shift to plant-based proteins: environmental, economic, and social implicationsTomić, Jelena  ; Škrobot, Dubravka  ; Pojić, Milica  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Green extraction approaches for elevating phenolic isolation and antioxidant activity in Capparis spinosa l..Stupar, Alena  ; Naffati, Abdulhakim; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Rheology as a tool to predict the effect of different biotic and abiotic factors on the quality of cereals and pseudocerealsHadnađev, Miroslav  ; Mikić, Sanja  ; Pojić, Milica  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Wild Garlic (Allium ursinum) Preparations in the Design of Novel Functional PastaFilipčev, Bojana  ; Kojić, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Stupar, Alena  ; Škrobot, Dubravka  ; Šeregelj, Vanja  ; Pojić, Milica  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Potential use of fava bean (Vicia faba L.) in creation of plant based spreadsŠkrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Pojić, Milica  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Ikonić, Predrag  ; Županjac, Miloš  ; Banjac, Vojislav  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Amino acid and sensory profile of faba bean and lupin based spreadsTomić, (Mihić) Jelena  ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Pojić, Milica  ; Tomičić, Zorica  ; Ikonić, Predrag  ; Županjac, Miloš  ; Banjac, Vojislav  ; Dapčević, Hadnađev Tamara  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Advantages of Using Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) for Obtaining Functional Additives for Food ProductionCvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Valorization of raspberry seeds using acidic NADES: A preliminary studyTeslić, Nemanja  ; Oliveira, Filipe; Santos, Filipa; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Pavlić, Branimir  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Duarte, Ana Rita; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Communicating Function and Co-Creating Healthy Food: Designing a Functional Food Product Together with ConsumersVrgović, Petar  ; Pojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  ; Mandić, Anamarija  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Stupar, Alena  ; Pestorić, Mladenka  ; Škrobot, Dubravka  ; Misan, Aleksandra  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Polyphenols Recovery from Sambucus Ebulus L., by Using NADES SolventCvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022The significance of industrial hemp knowledge managementKoren, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Sikora, Vladimir  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells of carotenoids from cereal-based products enriched with butternut squash (Cucurbita moschata L.)Rošul, Milana; Đerić, Nataša  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Šimurina, Olivera  ; Halimi, Charlotte; Nowicki, Marion; Cvetković, Biljana  ; Mandić, Anamarija  ; Reboul, EmmanuelleNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2022Impact of dry, particle-size fractionation on protein and amino acid content of three seaweed speciesHealy, Laura E; Zhu, Xianglu; Pojic, Milica M  ; Poojary, Mahesha M; Curtin, James; Tiwari, Uma; Sullivan, Carl; Tiwari, Brijesh KNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21