Istraživači
Radulović, Zorica
Rezultati 141-144 od 144
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | Study of the project 'optimization and standardization of native technology for white cheese of Sjenica with protected brand and origin' | Petrović, Milan M.; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana   ; Zorić, Dragica; Obradović, Dragojlo B.; Radulović, Zorica ; Bogdanović, Vladan ; Djorović, Milutin T.; Vučković, Savo ; Simić, Aleksandar ;
Djordjević, Aleksandar; Ostojić, Dušica
; Gutić, Milenko; Petrović, Milun D. ; | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2003 | Isolation and characterization of autochthonous strains of lactic acid bacteria isolated from sjenica cheese | Radulović, Zorica ; Martinović, Aleksandra; Obradović, Dragojlo B. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2000 | Growth and activity of mesophilic Lactococci in ultrafiltered milk | Radulović, Zorica ; Obradović, Dragojlo | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2000 | Characteristics of lactobacilli growth and activity in UF milk | Radulović, Zorica ; Obradović, Dragojlo B.; Fira, Djordje | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |