Researchers

Rezultati 321-340 od 355
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2008Mixolab profiles of gluten free products ingredientsHadnađev, Miroslav  ; Torbica, Aleksandra  ; Dokić, Petar; Sakač, Marijana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Poboljšanje nutritivne vrednosti hrane namenjene ishrani ljudi i životinja postupkom ekstrudiranjaFilipović, Slavko  ; Sakač, Marijana  ; Kormányos, Sándor ; Psodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena  ; Živančev, Dragan  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Primena linearne multiple regresione analize u vrednovanju vizuelnih svojstava testeninePestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Sakač, Marijana  ; Pojić, Milica  ; Sedej, Ivana Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Antioxidant properties of sugar beet fibersGyura, Julianna ; Sakač, Marijana  ; Šereš, Zita  ; Jokić, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Antioxidative properties of wheat flour and sugar-beet fibersSakač, Marijana  ; Šereš, Zita  ; Gyura, Julianna ; Medić, ĐorđeKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Evaluacija mikrobiološke ispravnosti čajevaČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana  ; Plavšić, Dragana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Antioxidative properties of wheat floursSakac, Marijana B  ; Sekulić, Radmila; Gyura, Julianna F ; Pestorić, Mladenka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Termički postupci obrade kukuruza i sirkaFilipović, Slavko  ; Sakač, Marijana  ; Ristić, Milutin ; Filipović, Vladimir  ; Kormanjoš, Šandor Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Proučavanje proizvodnje proteinskog hraniva dobijenog peletiranjem hidrolizovanog perja i sojine sačmeSakač, Marijana  ; Ristić, Milutin ; Filipović, Slavko  ; Mišan, Aleksandra  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Microbiological safety of wheat flourPlavšić, Dragana  ; Sakač, Marijana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Đorđe Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Savremeni pristup vrednovanja senzorskih svojstava prehrambenih proizvoda na tržištuMastilović, Jasna  ; Pestorić, Mladenka  ; Sakač, Marijana  ; Pojić, Milica  ; Savković, Tatjana ; Popov-Raljić, Jovanka  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Mikrobiološka ispravnost pšeničnog brašnaPlavšić, Dragana  ; Sakač, Marijana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Đorđe Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Antioxidative properties of wheat flours and sugar beet fibersSakač, Marijana  ; Šereš, Zita  ; Gyura, Julianna ; Medić, ĐorđeKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Evaluation of microbiological quality teasČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana  ; Plavšić, Dragana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Optimization of muesli composition based on nutritional aspects of the productSedej, Ivana J ; Mastilovic, Jasna S  ; Sakac, Marijana B  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Fizičko-hemijske karakteristike nosača premiksa - značajan činilac u proizvodnji premiksaFilipović, Slavko  ; Ristić, Milutin ; Sakač, Marijana  ; Kormanjiš, Šandor ; Đuragić, Olivera  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Oplemenjeno kukuruzno stočno brašno i ekstrudirano oplemenjeno kukuruzno stočno brašno u ishrani teladiLazarević, Ratko; Filipović, Slavko  ; Sakač, Marijana  ; Ristić, Milutin ; Filipović, Vladimir  ; Savković, Tatjana ; Daković, SlobodanNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Tehnološki postupak proizvodnje kukuruznog stočnog brašnaFilipović, Slavko  ; Sakač, Marijana  ; Ristić, Milutin ; Milošević, Niko; Filipović, Jelena  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2006Могућност коришћења споредних производа млинске прераде кукуруза у индустрији хране за животињеФилиповић, Славко  ; Сакач, Маријана  ; Ристић, Милутин ; Кормањош, Шандор ; Даковић, Слободан; Филиповић, Владимир  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005Uticaj ekstrudiranja na kvalitet oplemenjenog kukuruznog stočnog brašnaFilipović, Slavko  ; Sakač, Marijana  ; Ristić, Milutin ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Jelena  ; Zlatković, ZoranNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.