Истраживачи

Резултати 61-80 од 198
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Potencijal komercijalnih hibrida kukuruza za formiranje akrilamidaSarić, Beka; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Milovanović, Danka; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Colored cereals: Food applicationsŽilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Effect of Ultrasonic and Hydrothermal Treatment on Digestibility and Antioxidant Properties of Whole Wheat Flour with Different Amylose ContentNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Kandić, Vesna  ; Titan, PrimožНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Influence of the particle size of the wholegrain maize flour after sieving on nutrient composition in different fractionsNikolić, Valentina  ; Vasić, Marko G.; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Jovanović, Snežana  ; Milovanović, Danka; Sarić, BekaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The effect of genotype on grain properties of different maize hybrids from SerbiaNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Sarić, Beka; Milovanović, Danka; Vasić, Marko G.; Jovanović, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Jasminka – nova sorta soje Instituta za kukuruz „Zemun Polje“Perić, Vesna  ; Srebrić, Mirjana  ; Srdić, Jelena  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023ZP 3133 suSrdić, Jelena  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Valorization of sunflower meal toward the production of emerging prebioticsVeljković, Milica  ; Simović, Milica  ; Banjanac, Katarina  ; Petrov Ivanković, Anja  ; Nikolić, Valentina  ; Bezbradica, Dejan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Karakterizacija kukuruznog skroba kao produkta mokrog mlevenja zrna u cilju njgove upotrebe u prehrambenoj industrijiMilovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The importance of scientific research and cooperation with the industry for the safe cereal-based food development and productionNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Sarić, Beka; Milovanović, DankaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Effect of anthocyanin-enriched brine on nutritional, functional and sensory properties of pickled baby cornSimić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Škrobot (Jambrec), Dubravka  ; Srdić, Jelena  ; Perić, Vesna  ; Despotovic, Sasa  ; Žilić, Slađana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Stability of grain yield and oil content in early maturing soybean varietiesPeric, Vesna  ; Simic, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Tabaković, Marijenka  ; Ristic, Danijela  ; Kostadinović, Marija  ; Mladenović Drinić, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Total sugar content in soybean grain and its relationship with protein, oil and fibersPeric, Vesna  ; Nikolić, Valentina  ; Simic, Marijana  ; Zilic, Sladjana  ; Tabaković, Marijenka  ; Ristic, Danijela  ; Kostadinović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Small cereal grains as a source of phytochemicalsSimić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Kandić, Vesna  ; Žilić, Slađana  ; Vasić, Marko; Dodig, Dejan  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Potential and advantages of colored maize hybrids application in bakery productsSimić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Šimurina, Olivera  ; Vančetović, Jelena  ; Kandić, Vesna  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Effect of anthocyanin-rich brine on techno-functional and sensory properties of pickled baby cornSimić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Škrobot (Jambrec), Dubravka  ; Srdić, Jelena  ; Perić, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Quality parameters of maize hybrids intended for silage productionNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Kravić, Natalija  ; Babić, Vojka  ; Filipović, Milomir  ; Srdić, Jelena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022Changes in techno-functional properties of maize flours induced by dry-heat treatmentSimić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Vasić, Marko G.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Nutritive quality and plant digestibility of silage maize hybrids from SerbiaNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Wholegrain flours of differently colored maize kernels as macro- and micronutrient-rich food ingredientsNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Vasić, Marko  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51