Istraživači

Rezultati 41-60 od 162
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2024Grain chemical composition and nutritive value of twelve durum wheat genotypesNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Perić, Vesna  ; Kandić, Vesna  ; Milovanović, Danka; Sarić, BekaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Sensory characteristics of traditionally prepared bread from the flour of different specialty maize genotypesBabić, Vojka  ; Simić, Marijana  ; Srdić, Jelena  ; Kravić, Natalija  ; Popović, Aleksandar  ; Filipović, Milomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Evaluation of maize silk (Zea mays L.) maturity stage with best bioactive performance for application in pharmacyMilovanović, Danka; Simić, Marijana  ; Vančetović, Jelena  ; Nikolić, Valentina  ; Ivanović, Saša  ; Sarić, Beka; Srdić, Jelena  ; Žilić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Evaluation of mid-season soybean lines by PCA analysisPerić, Vesna  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Tabaković, Marijenka  ; Ristić, Danijela  ; Kostadinović, Marija  ; Ranković, DejanKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024A comparison of two multivariate approaches in assessment of soybean phenotypic diversityPerić, Vesna  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Tabaković, Marijenka  ; Srdić, Jelena  ; Kravić, Natalija  ; Čanak, Petar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Characterization and Potential Food Applications of Oat Flour and Husks from Differently Colored Genotypes as Novel Nutritional Sources of Bioactive CompoundsNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Šavikin, Katarina  ; Stević, Tatjana  ; Živković, Jelena  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Kandić Raftery, Vesna  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Kukuruz poboljšanog kvaliteta proteina (quality protein maize – qpt) namenjen za ishranu monogastričnih životinjaKostadinović, Marija  ; Ignjatović-Micić, Dragana  ; Vančetović, Jelena  ; Delić, Nenad  ; Ristić, Danijela  ; Simić, Marijana  ; Stanković, Goran  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Influence of Bacillus safensis strain P114 on pepper fruits in terms of bioactive compounds and antioxidant capacityŽivković, Ivana  ; Simić, Marijana  ; Perišić, Vladimir  ; Adžić, Slađan  ; Pavlović, Nenad  ; Trkulja, Nenad  ; Popović Milovanović, Tatjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024The influence of food matrix on the in vitro digestibility of wholegrain cereals and their antioxidant propertiesNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka; Kandić, Vesna  ; Ćujić Nikolić, Nada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Utilization of soybean and maize by-products in functional foods – a step towards zero waste food processingPerić, Vesna  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka; Srdić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Impact of biopolymers use on physico-chemical stabilityof blue maize extract microencapsulatesĆujić Nikolić, Nada  ; Žilić, Slađana  ; Mutavski, Zorana  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Marković, Smilja  ; Šavikin, Katarina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023The influence of genotype on the grain properties of different maize hybrids from SerbiaNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Srdić, Jelena  ; Babić, Vojka  ; Kravić, Natalija  ; Vasić, Marko G.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Effect of dry-heat treatment on acrylamide and HMF formation in maize flourSarić, Beka; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; AKTAĞ, IŞIL; Gokmen, VuralKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Novel trends in application and pretreatment of lignocellulosic agricultural wasteNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka; Vasić, Marko G.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023The influence of micronization of cereals and legumes on feed conversion, digestibility, and daily gain of weaned pigletsMilovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka; Jovanović, Snežana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Nutritional composition and bioactive properties of the wholegrain flour obtained from maize inbred linesNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Kravić, Natalija  ; Vančetović, Jelena  ; Sečanski, Mile  ; Vasić, Marko G.Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Jasminka – nova sorta soje Instituta za kukuruz „Zemun Polje“Perić, Vesna  ; Srebrić, Mirjana  ; Srdić, Jelena  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Microencapsulates of Blue Maize Polyphenolics as a Promising Ingredient in the Food and Pharmaceutical Industry: Characterization, Antioxidant Properties, and In Vitro-Simulated DigestionĆujić Nikolić, Nada  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Živković, Jelena  ; Marković, Smilja  ; Šavikin, Katarina  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Spelt wheat (Triticum spelta) and common bread wheat compared for nutritional contents and functional-technological propertiesKandić, Vesna  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Stevanović, Milan  ; Mandić, Dragan; Dodig, Dejan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Potencijal komercijalnih hibrida kukuruza za formiranje akrilamidaSarić, Beka; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Milovanović, Danka; Žilić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.