Istraživači

Rezultati 61-80 od 119
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015Tomato waste: Carotenoids content, antioxidant and cell growth activitiesStajčić, Slađana  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Mandić, Anamarija  ; Četojević-Simin, Dragana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2015Optimization of the bioactive compounds content in raspberry during freeze-drying using response surface methodTumbas Šaponjac, Vesna  ; Ćetković, Gordana  ; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Phenolic Composition and Antioxidant Property of Honey with Dried ApricotsČanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antioxidant activity of industrial raspberry pomace extractVinčić, Milica; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Assessment of Antioxidant and Antiproliferative Activities in Raspberry Pomace ExtractTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Četojević-Simin, Dragana  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Effect of Freeze-Drying on Phenolic Content and Antioxidant Activity of BlackberryĆetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Anthocyanin profiles and biological properties of caneberry (Rubus spp.) press residuesTumbas Šaponjac, Vesna  ; Gironés-Vilaplana, Amadeo; Đilas, Sonja ; Mena, Pedro; Ćetković, Gordana  ; Moreno, Diego; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  ; Krunić, MilicaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2014Antiproliferative and Antioxidant Properties of Freeze-Dried Blackberry FruitsĐilas, Sonja ; Četojević-Simin, Dragana  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antioxidant Activity of Enriched Bilberry JuiceĐilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Recovery of Polyphenols from Bilberry PomaceTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; D. Moreno; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Biological activity of polyphenols recovered from bilberry pomaceTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Četojević-Simin, Dragana  ; Vinčić, Milica; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Evaluation of phenolic content, antioxidant activity and sensory characteristics of Serbian honey-based productČanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Štajner, Dubravka; Popović, Boris  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2014In vitro free radical scavenging activity and cytotoxic effects of the raspberries (Rubus idaeus l.) pomace extractĆetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Ćebović, Tatjana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Evaluation of phenolic content and antioxidant activity of acacia honeybased productČanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Optimization of raspberry freeze-drying conditionsĐilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Assessment of phenolic composition and antioxidant activity of acacia honey supplemented with dried plumsĐilas, Sonja M. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M.  ; Ćetković, Gordana S.  ; Tumbas Šaponjac, Vesna T.  ; Vulić, Jelena J.  ; Stajčić, Slađana M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Antioxidant activity of industrial blackberry pomace extractĐilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Krunić, Milica; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Antioxidant activity of vaccum-dried bilberry fruitsTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Šumić, Zdravko  ; Ćetković, Gordana  ; Tepić Horecki, Aleksandra N.  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Natural pigments and bioactive compounds in dried fruits from Rosaceae familyTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Kinetic study of the DPPH antiradical activity of lipophilic tomato waste extractsStajčić, Slađana  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24