Истраживачи

Резултати 121-140 од 190
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014INSTITUTSKA KOBASICA OD MESA SVINjA MASNE I MESNATE RASERadović, Čedomir  ; Petrović, Milica  ; Parunović, Nenad  ; Stanišić, Nikola  ; Delić, Nikola  ; Gogić, Marija  ; Petričević, Maja  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Features of new breed of sheep in Serbia called Mis sheep. 2. Fattening and meat characteristics of lambsPetrović, Milan  ; Caro Petrović, Violeta  ; Ružić Muslić, Dragana  ; Ilić, Zoran  ; Stojković, Jovan  ; Stanišić, Nikola  ; Đoković, Radojica  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Nutritional value and quality of egg shell from different - genotypes of chickensZ. Pavlovski; Škrbić, Zdenka  ; Stanišić, Nikola  ; Lukić, Miloš  ; Petričević, Veselin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The effects of breed and feeding regime on the chemical composition of pig back fat as a potential raw material for biodiesel productionPopovac, Mladen  ; Radojković, Dragan  ; Petrović, Milica D.  ; Gogić, Marija  ; Stanojević, Dragan  ; Stanišić, Nikola  ; Miletić, Aleksandar  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Caracteristics of reproduction and milk yield of Alpine and Saanen goat breeds in VojvodinaM. Žujović; Pihler, Ivan  ; Stanišić, Nikola  ; Maksimović, Nevena  ; V. SiminКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Changes in chemical and physicochemical characteristics during the production of traditional Sremska sausageStanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  ; Petrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Lilić, Slobodan  ; Stajić, Slaviša  ; Gogić, Marija  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Fatty acid profile, cholesterol content, atherogenic (IA) and thrombogenic (IT) health lipid indices of different fermented dry sausagesParunović, Nenad  ; Petrović, Milica  ; Radović, Čedomir  ; Radojković, Dragan  ; Stanišić, Nikola  ; Matekalo-Sverak Vesna; Vranić, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The effect of gender on composition of three-rib cut and meat quality of Domestic spoted breedStanišić, Nikola  ; StevicaAleksić; Petrović, Milan  ; Petričević, Maja  ; Nikšić, Dragan  ; Ostojić Andrić, Dušica  ; Lazarević, Marina  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Conjugated linoleic acid in pig nutrition: Effects on fattening performance and carcass compositionStanišić, Nikola  ; Živković, Dušan  ; Petrović, Milica  ; Delić, Nikola  ; Marinkov, Gordana ; Stojanović, Ljiljana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Carcass characteristics and some meat quality parameters of kids of Balkan goat slaughtered at different weightsM. Žujović; Stanišić, Nikola  ; Tomić, Zorica  ; Maksimović, Nevena  ; Bijelić, Zorica  ; Mandić, Violeta  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Carcass properties, chemical content and fatty acid composition of the musculus longissimus of different pig genotypesParunović, Nenad  ; Petrović, M.  ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radović, Čedomir  ; Stanišić, Nikola  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Effects of crossing of domestic breed with beef breeds on the quality of meat in PR China and Republic of SerbiaAleksić, S.  ; Fang, Sun; Di, Liu; Petrović, Milan M.  ; Pantelić, Vlada  ; Stanišić, Nikola  ; Ostojić Andrić, Dušica  ; Petričević, Maja  ; Nikšić, Dragan  ; Delić, Nikola  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Variability of physical and chemical parameters in raw sheep milk during seasonal purchaseStanišić, Nikola  ; Nurgin Memiši; Slavica V.Moračanin  ; Miroslav Žujović; Zorica Tomić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013EATING QUALITY OF BEEF MEATAleksić, Stevica; Petrović, Milan M.  ; Pantelić, Vlada  ; Ostojić Andrić, Dušica  ; Stanišić, Nikola  ; Novaković, Maja  ; Nikšić, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Sucuk (Turkish-style dry-fermented sausage) quality as an influence of recipe formulation and inoculation of starter culturesStajić, Slaviša  ; Perunović, Marija; Stanišić, Nikola  ; Žujović, Miroslav; Živković, Dušan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Differences in fatty acid composition of meat between naked neck and two commercial broiler chicken breedsPavlovski, Zlatica  ; Škrbić, Zdenka  ; Stanišić, Nikola  ; Lilić, Slobodan  ; Hengl, B.; Lukić, Miloš  ; Petričević, Veselin  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Slaughter traits, carcass composition and meat quality of cattle slaughtered at different body weightsPetričević, Maja  ; S. Aleksić; Petrović, Milan  ; Stanišić, Nikola  ; Gogić, Marija P.  ; Nikšić, Dragan  ; Petričević, Veselin  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013THE EFFECT OF CROSSING SIMMENTAL CATTLE WITH FRENCH BEEF CATTLE BREEDS ON SLAUGHTER PROPERTIES AND QUALITY OF MEATPetrović, Milan M.  ; Aleksić, Stevica; Ostojić Andrić, Dušica  ; Petrović, Milan P.  ; Pantelić, Vlada  ; Stanišić, Nikola  ; Petričević, Maja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The effect of genotype, year, and farm on the variability of traits in the performance test of giltsGogić, Marija  ; Petrović, Milica  ; Branislav Živković; Radović, Čedomir  ; Radojković, Dragan  ; Stanišić, Nikola  ; Stanojević, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Kontaminacija hrane za goveda plesnima i mikotoksinimaKrnjaja, Vesna  ; Novaković, Željko ; Stojanović, Ljiljana ; Ostojić-Andrić, Dušica  ; Stanišić, Nikola  ; Nikšić, Dragan  ; Mandić, Violeta  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51